【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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  n# K: B' m! ?$ }9 H4 G  T: }xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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0 v# u5 a1 j& y: g& }照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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3 ?- n; |+ Q/ d4 E% u5 E栀子花开
; I) h4 `$ |8 Y9 Q* G4 d. Rso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

8 B) a+ G. w' u长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
$ y) i% L' O! B
; w6 h3 E& ]0 @; L2 r) p5 m长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
/ f2 Y4 C# s" c) T. e( T' s+ T慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

3 r2 Y3 Y& W4 s6 k哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( U7 v( a+ m" O" x8 d偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; x6 X0 f, [* x" ]2 z. U+ Anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# t& e" g9 I7 ?$ s4 e% R偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

5 U; r1 w; _1 o. b
  `6 h' w7 Q& ?8 o额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

. L; J7 S' t8 ^4 r8 z泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
$ u/ I. d/ v4 C4 Y, f( v3 R* o
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

; j6 [* c" @6 \4 x" Y8 }慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! Q# q" b8 {# J4 C) W8 z' Jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 g% C9 T( E9 e! n. K! w0 p
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。