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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 I+ ?) b3 U) Q }" f
) i7 }1 p) b/ e* C, ]9 r敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ u% y% e" T& Q* o 美食电梯：
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% l5 b6 D$ n) p: F3 V0 s0 _; z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. d1 V6 F x) k) g5 {
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* y; |/ e' x2 e( {4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* T% O4 ?7 R8 C/ y, e
" R" \; t( A4 p9 R& X) e5. 酱牛肉 —— xxiuzi! ^- N% t) R8 [! j2 `" d6 r
- G$ f/ T+ |2 X6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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$ s7 ^% n) [ K7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 J0 P- q6 u x
- }) f# s6 _& C( o; s2 \8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 {' Z- k4 N9 C
5 Z% p* J% C- }$ J0 `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ q; M' z0 [8 Z0 Y( r- U
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球, ]: w: E5 W4 ?
# O& \ P$ X" r& `12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" C- D0 \+ b, q0 D
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- M# W+ L' d! B) F
0 H- \+ m1 s* Z6 ^: t15. 蚂蚁上树——nancy200504139 l* F3 w! {! z8 _1 V, ~
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 ]. O9 P6 b) Q ^! I5 k
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # g; [3 `" ^4 W- M. S1 H
6 h! n4 B' l6 Q/ k W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * _1 j0 J2 a$ |
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & W5 q5 g. x) n6 G
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 |6 _7 v! s' ^7 p9 Q
. t E, W$ W4 z+ F) O0 k21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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. ^+ f5 Y* {7 F# F7 n22. 酸辣汤——咪咪龙& R* b0 N5 `! w' ~1 q: x" h Z, ^
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 @2 Q2 N' T/ S" F" A( t+ z
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong9 N7 _2 W5 R1 x- f/ ?
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- u6 o% C9 c& O q% R7 c; Q
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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) t* S) f3 u4 M4 _# }! n34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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; @8 C. Z4 p8 o$ `+ Y37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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4 V( ?2 o7 E$ I' V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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1 M7 D6 `6 e# |/ ~40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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) l( {8 O) R5 W8 |6 r4 E44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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5 f! p3 S) d2 I4 d5 T# T( O8 y$ i45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 Y6 O& D& _% Q
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ k2 l5 j/ H B' C
0 T* t8 {% U! s- Y8 R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球4 Q% o; R+ A7 L9 n
+ ~* D5 W: ?8 N48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# Y# j& D; @$ D4 B, G: U
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; @4 `) T2 }" F9 y% c! K
. h% y9 l. B* j2 w# y, I: v50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, ] ]' K1 f( T6 ?7 n
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, Y; o% n+ O: r9 E; X
. T& g O& a7 Z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! h" O4 r' e3 q8 F1 }& q' ]
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 n" i3 }4 m3 V
8 Q$ A- b: B; o/ H56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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4 T% R8 K" s6 Q6 H57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. g- o1 i: f6 O4 u, o) b& d5 n
# e# U- S6 G a/ a& l, D1 w58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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8 ]9 o1 ]8 A) H( h60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) a( K `; c& L2 B
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 E6 e+ K; g) s
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, `- D' W# d% [" F2 V& Q
2 ~7 n& _' @8 G/ D+ K& s3 f1 P' s63. 酱鸭——Jane_xyp
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" [- S0 t R0 ~ a; C64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; O4 h& X0 P' t/ i+ ]( s, Z9 g A
2 t! g* A8 E( e* _65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi* e1 A/ I; v/ {- U {# S
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68. 凉拌椰菜——网球: S. ?, h7 t* b" [- R' Z+ O0 m
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 Q% z: Z5 [ K/ n9 s$ ^0 B" E
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70. 五彩鸡丁——lily_zl/ d9 H* Y+ U Q! c/ g
' ]) P- D$ A: y$ a71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 R0 ?3 [* G7 u6 S
% G$ E1 b. [ n4 t. @8 F
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球* Y" G `# n8 i% P& Z- h0 s9 t
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75. 川式回锅肉——lily_zl& d% o7 g' r+ V) V! r
% L( @! t4 M# Q4 Y' _5 S1 s& M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 L4 Z+ A- V' A/ S" U
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- ~% M: E0 r( E0 ?. W9 p6 y
+ O9 \5 ?& x! }4 b% t( m78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ j6 f# y% u1 i. v$ E; k7 |7 _
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球6 e4 o. C- Z+ K* C/ _6 ], e
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 D# }/ e" F7 E6 U8 S) s
2 b! M( k% _+ E81. 糯米藕——遁世的野草
9 n" a% j* E2 l, Q1 [4 S
. u* @, n, H8 G' t5 @* m% R/ v82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ k- I1 p+ x8 I0 R
/ p) \: w' Q9 D, d+ v83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl& F4 d- q: M* s, U
5 u: s" Z$ O0 O% G5 Y
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 T$ F8 W; X9 O3 i# P* @
& E' q2 Z$ R4 [* D3 s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& C1 i! ~- u# J, i3 @+ D* J& I0 S
. o- N/ X1 S; M- x7 R8 P9 T# V% T86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
0 ]9 k" a @- a3 y- @/ U- i( U( e6 |9 G% h
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# B) g! v0 D' _
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ W- t( y8 Q& ~7 J3 s9 U. `
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& b$ s% a+ B2 R- O
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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) g# Q9 T/ T- V7 z6 I+ `93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 w2 B% h( s8 V* ~. H+ L
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 q9 F& x) B% c( `% m. \
0 P0 b$ ^. |, `95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, t$ |* _+ H! A3 [' Z4 g/ s
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' M2 y$ x" j% f% V4 {; I
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* ?: D3 i% H, `$ l+ m
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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. ^0 w1 i! z4 T1 z* o8 I1 N2 p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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/ D1 Y; i, P9 o9 H1 h, j6 O0 B101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" L. _2 Q0 E" a' L7 L0 t
8 z: A9 x/ y! n2 x102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. j8 \" f/ R% ]) E
1 r1 c6 [( \# X. F2 z. c9 d103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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1 M" b) U6 f' ?% X9 D' `8 P104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' w0 `3 B! {- m' U+ s W4 x
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) F# N \5 X& s4 I
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, t% e b( I( s. `3 ?* d
7 o+ ^6 Q3 m: ^( W$ ^& [3 _5 K. K107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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2 Y6 I3 R5 N+ j# N8 y4 @7 I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 I* T# M" F- l" q2 o( ]
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 ~9 I/ b( B; u9 h$ E0 P/ I
9 l: \+ O/ n( q' Q* w( J8 u' V110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 L' h9 B: ]( j: Q+ l- X# m3 `
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: U: {2 l$ r( n2 G
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 u$ e+ @$ T: p
+ W; m5 z1 L" \ z S P. M113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) ^8 D& ?, ^4 j2 A3 x6 c8 Z
, b& t1 e3 N" ~1 W' m8 k114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! g0 ?# j* @7 N% D
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 O2 o; ~/ S$ O/ o8 Z% v
4 F+ T, v1 Z& G8 r- p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
1 i/ ^; C6 d0 h1 W- D2 x3 f' W6 Q
5 s# M' A; i" e* Q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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& D7 w# p5 a5 Y9 ?" I( l5 z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ i1 N# K: p w2 l W" I" Q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& U" p8 m4 r: r. q7 o
) t% B# ]8 Z5 u1 r123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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6 l% V& F7 x+ `: G124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 e2 r8 i/ U: p5 f+ X ?3 r/ ?+ p" Y
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发表于 2009-6-20 21:47
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