|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % w% W4 b, ~1 d
/ | _) T" E1 z! Y/ V r/ H* b
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 R$ R1 Q2 M- y/ A6 g( b
5 b' M/ v5 A" a+ L' T- s9 w9 S 美食电梯：, k3 I; Y7 ]+ j; r6 y( z( g
2 A$ F6 x6 e, o- L& i C
F( |# G& D7 K/ x, a: T( E' t! e" p' o: Q
+ @4 R4 f% ]# Y( O# E% w3 ~' P8 n% }& X) l9 b a. B$ F7 M `
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 h2 G5 }' z$ R( E: y+ P/ T
* O5 C$ M, R. G6 E2 J* H
1 G/ i0 N1 Z3 Z2 O9 ]8 V3 z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# c$ E2 r9 r( k7 X; n$ y7 x3 A
1 c' f; e+ T3 B$ }: c
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
; u9 q, Q- E+ P( y
3 ?5 [2 F2 c# l4 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
" Z m5 \: m9 d' R1 d5 }' a& y/ O* H* V: W
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. n8 j6 h$ _) V# H) C
: X# V/ F/ O- J: {9 k7 b! l
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
' g/ Y5 s7 k. { C1 ?7 b: w& n! R- @# i& P
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 l& D6 O- ?: u3 l- t1 r
6 u" [6 L# c6 ~% ?5 F
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
; F1 v \1 k$ J. z
/ N) E$ O# ]7 I' h7 |! W; l5 H8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
. F0 h3 |3 ?; {3 L' |& L# ^3 c- f7 M6 _; ~
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
, W* p0 p& S& V$ g
{# {0 v# l$ j0 n8 X10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
) M) z. N4 D" H% E! `; W
; d8 o9 D/ x1 x, c' Q: ^11. 文蛤蒸蛋—— 网球
7 M% ], P1 L5 q
7 A* I' @- g8 q6 X0 r5 d$ }6 Y12. 苦瓜酿 —— 网球
& F1 Y& @7 H. F+ b7 n* T+ v5 ?9 q& b1 `+ f3 O
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
" e: p' k6 O; d- M* |8 D
' Q/ C8 c8 \. d) Y9 {! D4 f14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
1 p6 W' l% C2 I9 N' \3 S T: J- C$ x* S; g" y
15. 蚂蚁上树——nancy200504138 m' i* p0 A; S, D
& ?4 F7 R3 ]+ {& q0 {/ X0 S6 _& U. _! O16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 {& C) U, \! g2 D! b! d6 Q* b
2 S8 v6 a R; X3 i- r! I+ M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 l1 \# [3 L' e! Z! D' K
8 J W# j% Z B18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + G9 H+ p# v8 i- a h c- g* J
I5 Z5 p; A6 w, Y( _" T1 X9 q) O& ]
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
$ G' x2 L) d$ |% {* c: O6 J* \& ^% I$ l# B
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; U# z) _$ j+ s8 }% l
" o0 u7 ^: h: E* u3 Z4 P21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 Q! P$ M6 a# Z) R) n
o& ?) J) b! @9 `; {22. 酸辣汤——咪咪龙
3 r# i% X- u3 ?: J/ M8 j$ z& h3 I# J1 M5 I8 L1 U7 ^
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' z0 J! L" Z/ L0 O- A2 b9 ` I# H
& R2 B% g4 ^5 j+ E7 w, E24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
0 S! o( M1 Y+ b: O, q7 h5 |$ e0 v/ \' D/ L3 b0 F, H
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, ~6 s( E. `6 a' z2 N
4 u: c: T# Y( Q# U x26. 改良版玉带千张——happysongsong7 L! a/ ]' }* T- I
( `$ c! m. ?2 ]1 A K# P8 t
27. 清炖猪脚汤——happysongsong# r0 ]6 V! ~" t1 ~
7 E) J+ X5 Y5 y2 O0 |- A- e28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
4 R! K' e; H& I
- S% W; F' i! q5 o, y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 ^! _1 s5 w- D6 V" N! w
( {/ I& S# e, I y6 L; f' i30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 D: a9 _1 `1 t. b) T1 Z
$ e2 v' y* E0 X) _31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
0 c& Q* d; p. s3 J' o$ ?; }& m0 T3 V6 f
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
% @7 R9 t( Q0 h6 C, z* }+ P9 \' L
6 _- H; U2 J# S# Q; j' l8 U0 l33. 香炸芋丝裹肉末——网球
" R( I" C! o3 ^% \/ l$ [+ X' ^9 R @9 \ p2 O
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, Y: R7 h- b+ X1 e3 b# `
7 Y& O) Z( c8 N2 G) f/ P- C7 S, c
35. 菠萝焖鱼腩——网球( ?3 @; ^6 j# _& q! [( u/ i4 T
( [ n$ f, |% h36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
; G; O$ l6 H' T; q
2 Y! l* R7 Q! v2 u. \. s37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 i! y4 R' o) b) W2 c* ]
6 h% b1 o5 w5 H" T* Q/ } b, q- p% m9 y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% V5 d6 w4 V5 D1 G+ W
2 k( m8 b& n4 I; N39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
/ a, G% R# s* C' X5 |0 K/ J7 {# I7 X
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, |3 `$ r5 N; V5 e& E1 o
2 B1 ^' [! T$ B" {- I8 v9 T1 _
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
2 U% S# l l3 E3 ^" b
. n# m0 W, r! M' g! ]4 E/ a42. 茶叶蛋——Happysongsong
' M& y& G8 o3 [9 j# D- b
~* e/ ]% Q/ `" g+ z8 X43. 佛手京白——网球
% f& X" E4 p2 g/ g: p* J$ Q& C4 Z! C6 T( J0 s
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! K+ y$ A+ j; B8 ]
' V# Q/ j+ }) W5 a1 V: S# Y
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
; g: E% d- h8 O
% R+ ?8 J4 L; G$ P7 p; z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 n- \; q( ~# I0 {
2 c+ c: s4 b* m% s' ?. E7 [7 F7 V
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- x! X5 G3 |2 D: V0 \* F
6 X5 k _, ~' P4 t8 G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( p7 u7 N% _. g+ f
& v" U% L4 G# q, G5 |" b
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* o' i0 K" l3 ]3 c" M0 L
0 v! U# x0 B7 ]3 B/ c0 E9 c6 J5 Z
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) [1 f! P) V! T/ i9 ~! j
4 I* i+ b$ o* u: F9 J
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( N, p! m, v& @1 u; s$ o
! {3 |( X# G6 O5 o/ U
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
! y" n, ^* Y& ~& U- ]+ O! j, k( m6 Y9 b& e) m# ]
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
( O5 Z- _- y' p
! o/ D6 A% Z3 k8 t2 Y) q54. 干煸豆角——Happysongsong2 Q0 Q* o; Q! x
$ B3 K! D x( o7 E% e1 K5 C
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ ]4 Y4 L( h' {9 g, ]
" \4 Z. _3 T/ X$ X
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* R( Y# J3 o" [1 _4 g. s
: C$ p% y: E, v( j1 Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 {' T( {3 U& a
: p# H" \* S, Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 y. ?( V# e4 [( @
: _) F2 l' x" x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 W' N2 U* r$ c
3 v7 \* @ h/ g/ P$ q/ {
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; \: H5 r$ s8 u" J) s8 z
: K. H! u9 \( I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 V. G- }: Q6 {" S5 t. `: s n
. B& O, o! o# u, ~
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
7 i* |$ K" P E) A2 }" x% W, y# c! b# u% ?# p) [6 O
63. 酱鸭——Jane_xyp
' f% g8 ^6 M5 A/ u9 {3 H) b7 m
( `3 [- w' ]1 G8 U- B2 e0 B/ v6 Z ~64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
/ @6 s- M6 X6 I$ L6 w
1 x/ |0 y) x% C& G& X65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
* I9 H& a3 R, Y. G( X
$ S. a5 n/ l" y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) X, H# [0 x" E2 n: F6 }) W0 a4 N: `
3 w, {6 M [; w: I/ h( P# B
67. 糖醋排骨——xxiuzi V3 n6 b' K3 U3 v- P2 M4 i
3 b; U( Q4 p& |6 E! H% Y68. 凉拌椰菜——网球; y2 b: w. |. t3 W( Y/ e
0 v3 T! S& S0 D, Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
. X* R* e) C- k1 y- c! w$ C+ X3 D8 {8 m9 Y
70. 五彩鸡丁——lily_zl
& r* g* G* Z. }/ x. J7 a* Y# B& \
5 N) [& L* m, g+ D7 ~. q- k71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
: l) L+ H Q* Y/ V4 ~% P
9 d6 x9 W, ^; x4 n; z' w72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( g: F& B/ Y$ E, H. M( I9 j4 A5 a
. U" I+ B& r+ m# o; n3 y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
0 A" t) j- k5 \- K: l5 q9 b; [, H- b1 q
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
( o8 g8 e4 a9 L+ I! d0 a% i# [6 N; f/ f I, ]2 o( L
75. 川式回锅肉——lily_zl" a$ g5 J: J4 H5 n \' i6 E- W
& P+ l$ f6 ]& k2 |! L76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
0 a2 _5 u: V& B3 A! | f
6 v5 e8 a/ R4 d: R/ N0 T2 i/ z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
9 W; c# }0 X2 |7 y2 t' j/ j% {* j, M1 p. i4 {
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
: q8 k$ U7 q2 o) N
& a }1 x' P% _- S8 o3 `" ]3 c% K# x79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球' \7 c7 Y: r( R* A8 F& {1 H
# }* j7 b$ X! ], _
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
& X' L2 P5 |8 @8 t4 e/ k. O. v% o( K% g6 G, V2 s
81. 糯米藕——遁世的野草
3 h! {4 R. a6 n# f h: |
# @& B0 p3 G2 H: v82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) d: ^% J P4 G3 s) ~9 D% P
3 D( Y7 F) B0 b
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( @0 j& _2 P" _3 P9 o
g% _" V7 ?6 W
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, U. Y. K# R3 C1 b& [7 \& i6 M
" y) j( F4 Z; j2 a( C
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
" B; K+ A7 O0 d1 O1 r
( E* y+ R+ o* v& o! B1 B: e86. 芙蓉乱——vichida
9 {$ H! r5 K J$ ?# [
1 k6 ~5 ^' c; H5 o# n( n2 @- ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
8 {2 r- x# w, Y7 C+ @! a ^) b/ N7 S/ O" [# \4 q
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 [+ z8 e) n1 W/ k x6 n
. z+ r2 n9 C0 |
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
7 F& A. f2 j4 g( n+ s7 e' k5 p- L
& Z2 E! U+ |/ Y- r/ R w, z9 v90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
% c9 d' Y2 m. Z' g( p+ {( b. V
* N+ c5 ]6 N! @* F. g4 U+ b91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- ]2 c/ w9 }1 o
, w6 }- W0 v& y) B* ?
92.芙蓉醉——xxiuzi9 u5 w/ ?4 l, f2 D' |0 \7 x
9 V9 }7 f* Z; d8 u
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
7 H+ O* e' z) Q, Q$ h6 g. a, d+ i( K
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
^$ X2 ] M; e& }6 Y
/ N1 w6 b4 m; V% t$ J6 f. S4 X95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ Y K- g! t! h, q! G4 |
) g2 {2 C- p [1 W# s1 C, ]
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
8 f% v9 [* w/ i8 O. q' Y* ^/ D0 z( q* h' `2 f! K+ @+ G5 e' I% X
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
/ i' H3 Z w+ M8 [. w+ a1 a
" y- C: l+ V+ X) W4 [9 [98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
U2 K& G" A/ x7 N. X3 e$ o
8 r0 ]" G3 w& o( _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% b% `$ T! j* R, e( P& ?. v! O g
9 o+ E, s: T' v* C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 f# X) ~$ a& k( P" @$ U
3 P5 Z1 ] s" A! B) R( M
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
7 C/ e! C) y$ y4 z9 V2 H: a9 S) D. W) [4 B3 Z6 B @7 o9 G
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* Q" f4 {' c& d" v
! e% C4 A6 G: _7 Z' v" T103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 o f. M, j8 P B# a, V5 b, F
2 v# |, w8 ]7 J* H& R
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
! W. n d: _) _5 s2 [1 H [! r4 K+ i4 y* e
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ m( ? Z0 j$ Q
9 z& m3 G9 ]" v1 b
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: L4 e8 u% S$ _7 y
p" n9 \8 b+ R+ t* u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% l: Y8 I. } e5 _ h$ `) T/ ?- Z
x) n. V/ T4 D5 v+ k; N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
- |8 N8 q5 a! g; V9 p& {8 _. F! p' Z+ Q3 W( x+ ?' k& Q
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球 j1 |8 K e8 `: L
2 r& p" x/ B% X [* n) Y# `110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
$ l# G2 E2 c- V3 y+ P* Z2 V! `* v2 R' v9 x' ^/ ?% z- r! e
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 }" S$ y5 t3 B1 j0 B
, ?, g* z- B# h. o: y' w112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
# I9 N) E* w2 R4 [" }
. T7 Y3 F! M, c3 k, ?" }" p113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) }; T% |; E: i. G; Y) O4 \1 d
7 i6 X' P9 y% z& K+ X
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
9 E7 w4 V# q9 b% U! H) z7 l3 O: `) R" I2 E8 v5 H) F. m
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: j3 k; `3 P; r5 Z p
' O7 p! p% F* L9 ?6 |& j/ O116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
6 Z) _* f& {+ T. C* `1 L- y' m
9 _! A" o5 t" Y; d6 ]9 {% ?, v117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 b% r5 v/ p* D: o
1 X* ?9 C% w2 x; r- O- f7 f2 o118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- t, ?9 a6 h& u4 U" w9 t4 [% A
2 g$ d1 f; @, F! O8 Z: x119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 f; @: I* @, G- N7 ~
6 W; G2 I8 O: K) X120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
/ l8 T- l) Q. }$ j9 W
$ V( t7 B4 K4 o, o121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& ?4 V! c P1 I) i4 J, `7 t- O2 r$ p
9 |+ \' Q! u0 D: J2 q, E7 X
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
4 _8 Y* A0 e* ^5 ~5 R* M" u" S
1 L& j: s" b& K3 i. K4 F4 S123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
5 b8 |) W& w: i
. `9 \6 ?# Q7 V: p2 w124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
( E- h: J0 v0 s, m- V4 f d' i! Y$ u6 T C; m6 Q
2 F6 I- }9 Z/ b5 b8 t' g1 A: K9 F' L* y
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
