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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 V3 B) y% z2 o2 m' m
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！6 R, k _, S. j3 z
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 y% S( N+ t C" E
. b- N7 B* I7 Y7 ?3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 I) N- @( ]# p @2 V# b
! W* }' z) d& B! n" r4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- ^" v! K" m% s4 i! n& ]$ W
; S; t x. H; z- I+ Z9 C! f3 J5. 酱牛肉 —— xxiuzi% n, B+ Q/ w5 G
0 |' S) @6 d H% d1 s( w% O6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; W* w4 ^5 j* f
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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* [7 |8 d/ {7 U: W4 @* a6 w( O8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 ], {' M" y) K) I% `* f9 J
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球& s& F5 G; J5 s$ e1 b: p
% Q) W% |- H8 v A13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- t @3 z8 c8 ?3 X$ i5 A
6 m, J2 E' N' G& E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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3 i! G. j( B7 S# X+ T7 k/ ?, Q15. 蚂蚁上树——nancy20050413- [1 B% V8 ?/ p4 ~
/ e K1 Y4 n% q! G0 m16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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" C8 ~+ n) J8 {6 I$ u y2 b18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 F/ k/ a% E4 O6 {0 e& T6 o$ a
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + D' g% P. A2 w$ m& z
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# v7 [6 z% ~1 ]0 \6 @
/ }! C6 D: W1 X4 ^3 Z22. 酸辣汤——咪咪龙& N0 M/ g$ P+ [2 n
) i, n, j: W- k23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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7 m* k) p3 d' V" }% J24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 E, Y( _7 W$ F" J* Q3 ?+ K9 g
/ B( ~5 q! O3 }% V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' D5 X- h% ?8 x. r
% l7 N! ^7 E' l( o1 P. G' e26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 Q! f: q4 U E) E8 v) X28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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8 @: }* `6 M- S# O' s% C* I29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 B3 }6 u% O$ N9 p1 N30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 H" E* D$ g5 y% R2 \' I8 o
# l2 O' T+ R; R1 V% v7 t31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: `2 R7 E' f& D) s/ ^* [
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 Z: a" m# y2 b8 }0 s0 K$ I* L, \
5 R% q1 ~% V8 r! e1 Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 O0 ^$ y% p' _
" E! U2 j! g& J" l& _35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& ^$ o9 x% V4 L- O4 E
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 `6 k6 b7 w. E' Y$ t. q4 {
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' X) }- X/ f. z& P* Z9 b8 C! m
u4 W" e8 Y5 h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" s" j0 }+ {; _9 @1 M( a
/ g! G o6 U; x }5 x42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 [* u6 e* @9 W: S9 t
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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" |1 z7 f2 T4 d46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 l! f" L, h. s0 S- ~
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: l8 E0 u9 I/ O2 g
9 v! k8 h+ g0 q$ d$ J& C) ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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+ }2 k0 a7 {3 A0 Y( v/ f, @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' [6 Q3 X) J, k# R/ C+ [* q
' P0 }! t0 H7 V/ y2 ~5 W* y2 Q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong, |0 x- U+ q. O
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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4 Y; ~: p1 `" Q: K2 N' o4 S& Y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 p8 [3 ]/ g+ [0 P4 ^
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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5 H* i! \# ?+ _& \/ `( e60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 n" F5 |2 r7 A p8 Z+ y. J
5 T% C4 B! Z; w! N3 p61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! D3 _! ~2 y& P) _* h( C5 @
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl) ]7 f2 K. `) e: \5 P- N! S3 F; C
; A0 h5 u6 r% E" U5 _63. 酱鸭——Jane_xyp' m: D, L3 V9 o0 b3 e( M2 ^
0 D' F- n5 t/ P9 J' Y* `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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& m, s( d+ U1 Q4 w/ i) Z, y. c66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ ]* i3 D7 M* k# K& a
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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1 c( r- Q0 K1 n69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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8 _& @4 e- N8 w; K: T3 a70. 五彩鸡丁——lily_zl' l Q2 A7 \7 G( t `
9 D" |: }) `* b J+ V71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 ]3 m1 ]4 ]+ W! y& k5 t4 j! g
: ~1 _0 B q# c0 C6 ^1 h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 H; H. m9 E4 q( m) e* ?
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 K. m0 x2 |) W. z4 g7 D( ^75. 川式回锅肉——lily_zl) X8 W5 u+ F% D+ z. |
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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) T l" d6 T. Y' B77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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# w& j, s2 v" R+ _- O2 Z8 k78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% Z7 {. s, G; t C( Y/ ~% G8 a
( l/ N* j; o/ D7 [, ^$ z79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) w9 f0 ]8 s% T* d# o
( N/ _, V# K0 ~ O: x- P! ]8 ^. r80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( H: s7 y# P% j- E$ E
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81. 糯米藕——遁世的野草& e! G) |2 p$ \. `5 S; Z$ f
2 ^" N2 |+ E6 r! f9 O% @82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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+ h" z- n" I/ v0 s+ F- B) L; j84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ O- s- D0 z, w: l# G) n2 y# D3 ?
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 J8 _9 c; V, G3 G
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86. 芙蓉乱——vichida# q w' t- a( `& e* q/ d# g
2 M7 v0 v0 X& T* @4 G# A87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ |4 z7 B4 b7 c$ Z+ |- a/ s& E
( w$ }3 U! `. @, N) t2 x4 t& R0 {88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 O( [: l& c, r! ~6 z1 O
) a9 z# e- Z/ I0 Y! _0 O3 Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 s, A2 H- m. h# q: F$ r, H$ {
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! g7 C5 R! }7 |9 h V' ?
. O3 c J- U" |" Q( C/ S94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. L& y& {) x0 z* S( y7 M z$ z( c95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl! w( ^; b) g/ z8 \
) N; A2 s# l( ~1 o96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 D8 ]7 t/ b% h+ F
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ K* h' S, l5 H0 C% c
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; ^' F' v- q- [1 u" a& n
* t0 C8 |# F# J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" P' c5 _0 `# g" V6 q6 ~; O
! U0 F( H( m& U5 \5 s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi$ f' X7 t& X1 [5 N" S/ @
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 N/ `7 G+ W- x Y
3 N6 |1 ~" q4 g" i1 X; t2 U104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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5 m# H* o- R# L7 E# Z2 @9 P105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ z5 G& m6 N5 ~3 R
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 z( E& V: j8 D* u
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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- X. ?' r; e2 h5 W4 z9 V108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. ?3 F% G3 u% n h9 ~/ v
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- a% I4 g H S
2 }' x+ O5 w6 _* E' x4 Y- ~111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球$ T- d1 ]; e0 g, k
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 I+ \* ~* p! o7 y+ z( j" X4 i
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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9 h9 ~! r H: z @: X2 s114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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2 l8 s, q, }& ^% @/ B115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ a; v! F5 u$ ?, U. N+ m( k% W
1 S+ Q ^# k( o/ _; \116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! t: M) a3 n7 }9 d
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: {1 Y) U4 i x3 y2 \
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' x2 F3 C! J7 v% j; |* b
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& b7 i8 z! @3 k; m6 \. ^
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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4 w# R7 \6 r+ F/ R' _: J1 t124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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