|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + x9 L" v$ C7 l: j7 a$ B' Q
% Q" C$ t( C4 d G" ]: K& Q7 V3 O敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
, ^0 h+ a1 f5 T. \4 @' I
% b- A0 b+ S5 w/ Q 美食电梯：! A1 @, U! I6 S3 s' e5 c
( A2 }% P: k$ A+ H! @, j
# a5 G. I \; P0 }7 N: O, f8 f; N
& d2 n8 |5 Z5 G$ r$ H. s* q. Q& ]& B2 `
$ U! Z/ U) T) F$ @
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）, {, _" N/ k0 r' b9 E4 q n5 @
1 X- n9 v: o8 k& W
" V/ y: d1 F" L; x' k: k1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
* `& A! t: x- p' j e5 C$ y- H
5 g3 D D$ ~- J$ Y9 w. O1 ^- [2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# O5 P/ d# y8 f6 N
1 _; B7 U' E- o6 w3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 d0 D) X/ i7 `) p3 o
" f+ N; X2 x1 d4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
+ U, T1 L: G3 K2 d9 `; C5 U9 Y% E1 F) ?4 _/ ]0 c/ _4 c5 V
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
6 C" i# ^. ~( M3 g. J# u4 n+ c" h9 t/ i
, o* x+ z' `3 W' h6 \' x# L6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
& _8 t& ~! A2 L6 e& P$ `5 Y" F9 d x3 h2 C& R) g9 _6 y. J1 z0 \
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 M. |' d% O) z- A* q4 W: n8 n
2 ?. Z6 n# M+ V6 A" _; O
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK x6 j# V* \: n0 v; \
3 ^' W% \/ R0 H' ]3 y Y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% T1 M& B' [% A D; M2 g" C
) u9 _+ |, U5 G, p4 N
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
6 f, |4 T( ?, o$ B1 G3 a% F3 A t0 i9 Q
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
% f; `( |: b. {0 u1 n9 T. P# F
( H* P! I* |# X; t% g. D12. 苦瓜酿 —— 网球
. ]4 g8 z V' C! w% ?. D% Q
4 j# _$ |5 t/ ?8 f! Z4 Z" ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球2 a" x6 B# W( A" X8 u" _
7 _* V8 j3 @+ M" p6 t14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' f$ o$ l! R' N# z3 f
4 f. F3 L9 f5 L7 m* n7 n5 h8 l9 B
15. 蚂蚁上树——nancy20050413! i/ y9 P- [0 S( h* o8 V
! X, y7 z: j3 D; {4 a- [1 A6 Z! i
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 i' E& j5 w# I' s( `/ J6 ^2 w! c
v1 ~( o+ X1 ]0 t+ q0 k* `17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 " B% c5 e) H: G7 H, v9 Q2 `+ D
: ~/ Y1 M4 {' d; y0 B2 t18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % x P7 @1 B' y! ^( N
$ M8 D+ t* Z' \% Z7 k2 ~19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
7 G; x7 K1 l. m4 \3 [9 O/ h
4 p& D; m, q6 f1 a# D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 I* _) ]5 t6 i; U. D* j
0 x! n ^8 V: M7 q
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 [5 L. B) O( m2 I0 O& r, o1 b' S2 B5 o# L G( U+ x
22. 酸辣汤——咪咪龙
2 H2 E$ ~& t6 a& P; K
* h, M5 |4 X8 z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 w7 t* a! {0 i+ M
3 p% f5 i0 {7 |( R% A
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 h: B6 h/ C/ o9 q# a! x- u% g
5 s( k7 q" m/ s9 S0 b, Y- L
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
" Y* Z: e k+ H+ U+ m; W/ F6 Z5 ?1 P* j# g% n
26. 改良版玉带千张——happysongsong5 G- v' h' P( Z4 j% O
7 |6 o1 ~$ C n6 O27. 清炖猪脚汤——happysongsong
$ Q+ }+ V3 i5 T- z" N u% y7 s, g# C1 v ?
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 \+ W) S( L( t1 N+ j) P
9 `- x7 G- q; k3 E
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
0 z5 H# ~7 w0 F/ z9 V. ^: E6 R" R* u- q3 v
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
2 m3 ^# w" o9 [0 H
1 o. p. f3 n4 a* D B31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 R! u u+ i6 v1 {
# e/ F: m9 m) V3 f: f" V1 Y4 y% O& }
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
8 c5 y/ E8 S6 h4 ]
; n7 c) \, L% {7 T0 `* @33. 香炸芋丝裹肉末——网球
# L9 }, L( z. i% S. t+ r# s8 E4 Q6 J. p8 |0 v
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% g1 S4 c& s$ W. L3 ^% O- T
) k, k! J% \0 F1 W4 g" W35. 菠萝焖鱼腩——网球9 `! }* {. \# ^
* h" L# `6 @0 ~1 e9 _( x. t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' }9 b" W. T J: ]( Z
8 X. P; f3 o, F' ?37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# p, G7 M* C7 z: g) x
& B: M+ K# ?. [; u+ J38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
# J9 m" q% @1 h8 Y& e& P4 D" L+ G
6 U( ~1 g. f3 E+ z( k39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: d7 S4 g* Q! N5 j
/ d4 ?$ g5 r5 j. z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' n o- J( ?' Y9 {$ k- ?
' B; M1 ]& P: T! y2 o" A41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 n9 ?' G0 l. k8 `$ @9 {( O
$ H) @3 w1 D* y42. 茶叶蛋——Happysongsong1 a# z3 W; n% t8 R7 J; X! |
+ V5 i! e. E; n3 Y4 P
43. 佛手京白——网球
# @' B) X: O; [# B6 I7 u! j h) |& l6 t
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
" t) D3 ~3 S# [0 I$ m$ B5 @ R
9 J% A: ?9 @# H45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 ?" X) m6 K2 W6 |( x5 c# I% ^1 Y
# h Q4 c' ]9 F! s; \46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
' y3 m1 J6 d4 B- W5 F$ G
4 _; Y+ j$ t8 M: D* a, Z2 ]! ?47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球' t1 N' ]9 x1 O* a( V' J) y
* P: H6 u6 I% {/ s) F- M) |48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ j H8 y( P" @
) ^ [( ^: e1 P; v3 N8 @5 J h49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( h0 A( Q* w0 W2 [9 d% E
( n ]5 x& m d0 a
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. ^# a" ]. P! s" Q O. v" [
$ x4 a0 i9 C9 W9 m51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
9 P. }/ V% @: y V7 }( {
' y. \4 D/ G0 H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
3 p* j9 q$ Q) a3 ~# ^# v2 u
- U) B7 R% _; w0 ?3 I p& P53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 _" E! c- r! H. a, y- Y
4 E3 ~7 w, v" T54. 干煸豆角——Happysongsong
3 C! G+ i( I, m) g
5 n9 w6 K, W1 q4 b2 F& r% q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
9 x8 H& w/ g% s9 e# }& _/ q7 G. `& b, J" `2 L
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球& D8 |* a: Q# a: s) N: d( f- n: V( P6 r
" J6 {' i$ [% K7 S D# }# V) F) P* }% ~
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
# P N; h: {, t- z+ U! ^" U4 O! s1 V7 Y8 [, I# P3 @) `
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 |9 _0 ~/ `4 E. j
& E, {9 A" B- F# N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& }) @. K* q& z9 c# J
% f; Z$ S8 |6 N1 `! v' a
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
+ o" F7 J& Z* Q! W+ z; i% p# B3 m
, K8 ?6 M! C$ q# J' ~" o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' N. W4 X% A) v& I! u* a! ~
, a/ x# P7 `/ a7 X x6 s
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& _3 A6 H" d: A7 k$ Z7 g# O1 l
% s. T9 I& P( m6 k+ N63. 酱鸭——Jane_xyp2 X! n9 L9 u/ ?8 w5 |' t
4 M0 y0 p7 T6 z& A# T# U
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; R( u0 F' ]4 f' i& g7 \! d; `$ g
5 ~8 F/ {, Y5 H, [' D( {65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
! {; W3 Q' B1 W- g7 W# n$ c5 z' {% ~6 H9 o' [7 y
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
- A% T+ N* ~% T2 o, T9 k
. Z. _& `8 g2 i( u( u) ~9 ^67. 糖醋排骨——xxiuzi( D! b. n p( N/ d5 k. w `& a% R
! Z( }% Y: r+ W+ f( U: c
68. 凉拌椰菜——网球2 Y, J5 l/ @2 c6 b
/ o \" K7 H' k& i7 M69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
; M \6 a: p- w& f+ X3 B
) p$ {* \' S2 S2 i: |& q! E9 V70. 五彩鸡丁——lily_zl
4 [) G0 Z% ^% B0 o4 p+ G
7 \5 Z5 F" b# u2 w0 T7 \. ?71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
- M# Z8 S5 |5 C. C+ p3 ~2 r) l% H o
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 J$ y" t3 q- n( @, C4 G3 m$ t- o
; g# r8 t: D) A% w$ ^! O+ S: O9 h) s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
8 n/ L5 z) Q; ~5 V2 ]( j% N5 }% y3 M0 V2 ~: L, _ b& n
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
* ^; L; y! O: g( S
' h4 f/ c! q. A' a4 R75. 川式回锅肉——lily_zl% f. R0 F$ z. d% G# `. j6 h
/ ~$ q; ^" {( f* Y5 ^; O76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 g% M n4 O, m: Z5 w* v' q
% g8 }# |# ], m+ e' ?4 Y7 v77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 S% c$ v. L2 {8 O. n! I
6 w8 X) F! j* N* ?% b* l9 }
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( x! a8 h! K Q0 \2 L z& m7 _
; G3 u. u& W; N* p79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
: g" l0 H6 A' r' F8 u+ U0 w5 X# y7 W+ x6 @( @. }9 e5 g3 ^
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; @$ a' \3 A) a3 k* p
6 n( d* j$ @! f$ O% d1 T81. 糯米藕——遁世的野草, {4 w- Q: R7 r3 t v' ?! E/ ^3 @
* E5 |7 G0 d* C8 Z* A& }2 R
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 t( `0 E1 P1 X
7 b6 G7 P, X0 S
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
% m, R& x' Y' q) N" }6 H- @0 W( e6 b* m! K
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
- R% t9 p S5 r; b7 v: {8 u: O
_8 w- H! E' ~" Q$ Q- A' m85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
* k" L( d6 c+ t4 G
9 G8 g" M/ j" Y" m* U86. 芙蓉乱——vichida' ^- B( `4 p# o
& |; e" F& Q* C- N! s0 v* ~( B) b" `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
. _ ^9 {' s( A1 i3 I. ~' V# q, g1 w; U& {8 V% U
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
# C/ N ?) m9 Q5 o' b- _2 J6 ^" R# U- p, a; s9 i+ r! L' V( D
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
6 p+ v5 q+ U: l0 Z+ Z; U% i8 y0 i& Q
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida& r1 d6 e6 ?: M) H6 k/ p0 t
1 C! S6 ^, T7 w" i* g% D! ^/ Q
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 |7 S- E" i1 J2 p4 K; o/ b
' c* K/ W& a: F, k/ ]
92.芙蓉醉——xxiuzi6 O& ]. N6 `3 @1 S0 \8 Q* n: U- Z
, S9 x4 H) s$ K5 Z93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
) [9 a% m0 Z/ V! f3 P% O. ]. M% T7 o% t {! `
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
' i% z/ W/ T! E1 b4 J
" h4 o: d. V; P95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
( [5 L, F* r3 W6 M" B
$ E' L7 n9 U# y, e& i, c96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ p/ A0 e9 F& o4 Y
# R0 |1 j( R! @- A- H& j97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
+ x! n* \0 Q- k$ x- I0 v
) d# g' E$ O% l$ ~2 U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
8 o0 S6 N6 \6 e% W2 w4 E' c( R+ i1 ~& O
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
. Y* O9 N/ ?1 J1 m3 X
) C/ T- ] G# B) k100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
; o$ J1 U9 \& M0 g4 `5 O. c/ n# X6 ^4 g& B' B" A6 ?
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; v& o- k q, a+ Y( O
4 b) r8 o0 F: a. L6 l
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
6 a+ C- U6 S; x) ^; A( O6 i5 R2 t7 U% `' t" B$ Q# l' P+ s
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
/ L8 \' F( d! M9 V% t2 }9 f9 d
# r1 b1 n, M( ]* e7 k7 i4 ?( A104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
1 p" g2 W) f3 j6 P! Z/ @+ \/ I; A# T5 a( ~5 ]4 I. ]4 [
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ S; Z4 N. p0 d7 J4 `3 V& P
6 c% ]2 u# O1 s7 ^- i$ u
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
5 O" K3 e5 I9 K2 L
. @/ Q* x# X" F* ?" N" V107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
0 T+ P2 U8 `5 U' r6 ?8 u4 c& U9 i6 s9 V; T' I2 A- |5 {
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 G) v+ c3 u% G
( F0 a9 C h7 S# o& d$ C8 o+ q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" ^7 m+ Q3 h |- h. y9 E: q
; O' O; e" c- k
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
" R$ N8 o' [* A1 y# N/ w; I) t
& K/ `" f+ Z+ l" R5 f111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
( A0 j; _3 W% ~; p8 V) V
. p& y8 ], O+ R4 ?) |* U7 M112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
' X& v) @. c& w1 @1 A& M% J& N7 a* d' x: F t
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
* w+ L( u ^/ l! z6 z' h: b' w. x( J9 v- b) y' }
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
8 M0 t- W" j- [* u |1 O/ c7 ]6 l( a4 ~/ F$ g- T$ P" F# D! @& [
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) O" X, W( T, W2 C5 i3 @2 q1 w
6 @* u* |" H" G' B* y
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
; t( C/ V+ C9 m6 H4 B% V0 s+ A& ~% ?) R2 z/ C" d- Q$ B
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
& V* ^' Q& q8 N7 Y1 Z" o% s
/ H8 i- W2 C0 K3 q2 }1 w5 z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# Q. P: F/ t0 [6 @; q: m& ?
# B+ w8 E7 ]: L; \! X) h
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 v5 M3 i8 h8 d$ g- b* r2 v
" [4 C6 F$ N, c! c# s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
2 p X2 y ?: C6 q6 S6 M% J& b2 y
( c9 [1 y0 r# T0 D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 N4 B- p- r, l% [/ n7 d
0 c9 J1 U ~. F7 Q6 T# c122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 t6 O, L) \; \5 k' R; _
, I0 P" \2 q. U# p, O, |$ M123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
. d/ Y- h' ^% u: \
& a+ b0 E; B) C/ d6 y124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 V5 {; u2 T3 M1 d5 K+ w( g
; f) _; t- q- d' H
4 U. ~; S( R, y$ R. |* H: P" s& }( _: M6 _, V1 m9 X
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
