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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 1 {' P3 M: H9 A
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野菜荞麦煎饼/ ]4 C3 G+ o# G' j9 W- Q7 I
: ?4 u, c% |' e% Y5 `自创配方:
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- v& R6 M: C0 U! e4 o- t荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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0 ^. L7 {6 ^9 |/ T# z为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。' X, ]' W4 Y9 K0 S7 Z. c/ d* G
! q, J: H* B/ K4 p(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。): h- D; ^: I8 G2 {$ Q; X
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