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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 E2 x8 B5 A( s d" w' Z) I2 {% M3 L
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣' I( U+ _- U& C" ~4 t2 t+ T
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- C# e7 \0 j2 p/ V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: I# H7 D* Q& n3 C! v) V' i
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2、面容多皱型：脾胃两虚# p7 Y1 ]6 I; c" o6 \6 y
# _- U- r; n$ J4 \# y食疗：什锦山药泥
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, j3 Z: C) H: r做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参9 p9 }- O+ s2 t$ K
) d1 ~& Z: Z7 P/ y( k7 O" p做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ G* \( t( |! b; T
6 s0 O6 [" J8 N6 d+ R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 U% K: H! w6 U
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食疗：栗子炖白菜7 o0 Q" c# F; u; g7 A- Z1 G# f2 Y9 V
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) m/ c- F$ ^# i2 a5 w& g# R7 [" v! p
3 F U3 O, E! Z. o! l食疗：海米炒油菜2 P. m& D U" c, @
9 X% _- M+ _1 `7 M% W9 U做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 c2 C1 O- K" o% j7 m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~