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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
/ D( {+ W  b7 ^: V" K5 |
. q) u8 N  i( k9 M# u# C& }1 J      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
( d+ g( u0 ]! C
$ v+ |$ _5 ?% `) L5 U- V) E  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。3 r% y3 j" @0 a, u4 p; V$ |- Y% [
  
, A' N: x0 z# w) {# q. P  辨明体质情况对症进补  
6 y3 \: Q" W8 j5 F7 a  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。: H3 l+ K" X) C( w- C
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。( n; G# R/ o. ~7 |5 F  U# J
  
" r: |+ o' E) s. W. Q, j, `0 q  气虚  
% N8 A, V) _3 X9 b9 h  r       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
4 I* a' w' g: y1 c/ O  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
, o6 n4 K  `) a. v8 l  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。& {+ Q% a% Z! h- u9 |  K, Z, `' y
  % f3 \" |& l- l: Q6 t
  血虚  
' q% |# Q6 |8 ~  p       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。7 _8 B0 d' ?. n5 `3 A2 Q
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,1 W: q' w/ n* m
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。- o! T/ t8 Y5 ?5 ?$ ?( ?
  
' r1 D0 [) ^; d7 d' m3 N  A5 d) k  阴虚  , G0 h3 A' A0 f1 t) D
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.: {3 V+ j+ h; X' j3 v; r
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。; K* I" G& _: k6 U% [2 u, W- d  k
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
: j( K- b# S4 `2 n1 H, o  
8 c# W* u7 x7 y4 I* ^9 d* \) E8 V  阳虚  , I! ^$ E+ x# y# }( u1 z! F
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。; x/ Q3 I( `8 T
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
" G- Z6 Z  E  c  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。4 W$ @8 J( Q7 J# |6 Y- t
    
/ C. @7 ]5 N3 |5 x/ l; ?  进补须知  0 l# G2 D  \! o, e
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
! m0 c: m) ^0 `* l6 q) k* z3 s  % t6 B; v! Z0 H( v) ]
  妇女经期忌补  
5 j% Z9 m: g: n- A' Q, [, C    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
, t7 R8 F) }; q- f1 S& U  . q1 M& ]$ j: |6 Y$ b; t
  女性进补 养血为主  
2 n* C& k. N5 w9 _; }+ p- b    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
. g9 o' b! H$ R2 A! p& H' l: A! d+ R2 A; U
推荐7款女性经典药膳    1 T# S2 a5 B2 ~
    1、玫瑰猪蹄   
2 b* {# [- @3 W! N) `7 g' ?    功效:理气通经,活血化瘀。2 f) E5 y; o8 ~4 a: p
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。' o! a' ^3 a) C$ m2 m4 W  d' s! D
    2、归地烧羊肉    3 r2 z) A/ \$ Z, B
    功效:益气补血,和血。
+ A; R, c3 Z0 D4 g) p* l0 ?    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
5 Y1 z1 W& x7 \5 m9 p    3、阿胶糯米粥   
" C" G, v* f' |, [    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。9 |( i  k$ p8 b+ E1 p
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
- `! G# O; _# ^9 w0 r' o7 ^    4、四物木耳汤    " Q) `* M1 `+ x: q8 p# B
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。  W) i4 }8 Q0 [& F; P+ G
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
. T) [: I' X8 q$ ]2 Q. O; ^5 S4 \    5、二黄鸡块   
: u* }& g' I. O% o& p3 F& b* O    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。4 v9 V9 t, ^1 Y; W7 q& H: n
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。* B+ b. a, Z- U) O/ ?
    6、当归乌骨鸡   
# I1 _7 F; v' x0 M) A+ x    功效:滋补肝肾,养血调经。) s  Y3 y# M* l- K* n' d/ u7 x
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。% V) j4 b  u  S! T! k, T# T7 t
    7、阿胶白肉汤    ) ^3 w. m0 s& t8 Q) p0 d5 T
    功效:补血活血,滋阴润肺。
( Q( V6 N" Q$ R, j7 ^( l+ |    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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