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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 1 p  h  ^4 U: J' D8 @: i

  M$ M6 a* L7 N      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。; D/ E( o+ Q+ Q* `

& g+ o0 Y& U9 G9 E" J7 p  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。3 @  `% K! a, x4 [# ~2 J7 [; r
  : B5 ~3 }  v# P
  辨明体质情况对症进补  
! U2 \8 v' W! C% q+ M- c9 A6 X8 O, g  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
  L2 v& a+ M4 @( \  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
  `; o/ {3 z* B% j. f6 r4 J  
3 [: e/ ~4 X5 z, U- w$ ]2 |2 d  气虚  
9 @8 y9 u) B% Q6 W; a( Q& E- A       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
' X5 M7 r6 n' ?7 |3 C; U- N  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
: @; F3 C- z6 q# G; Q6 z: S  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。* {; a1 c: ^( N3 u( H$ J/ S
  
: W6 w0 I8 }" H' n5 E# C2 P8 I# v  血虚  
8 Q- a" k+ Z! M; r6 U$ N       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。+ E7 X/ D( o' b, o& E
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,, v- ]4 a% |$ Y7 L' \, f
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
5 A5 V2 t' y, M' D  # X+ m1 d( Y( R2 W4 _
  阴虚  . V4 x2 d/ c9 |# Q/ ^+ ?/ H
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.' W2 T7 o( G- k, ]" C
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。+ m6 g. P% m2 d2 h/ R, x
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
% ?8 ?1 Y* q2 a0 i1 ]8 p  
( l+ M- `, H# l. |; R& \; M  阳虚  , g: X; J. Q# h+ C* {6 K
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
2 ^; e* s7 x' g; c- F8 v  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
% V! s4 Y) y' e4 J! r- v7 b8 C* Y  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
" @9 d5 {, u. a    
; r( y% w6 Q$ T+ c+ O  进补须知  
4 T* q) o1 q$ G% K; o    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
! y( x: v& z4 @+ @* E  ) n3 f" F7 Q0 z' U! O8 q/ R* C
  妇女经期忌补  
3 |! N4 g. f: c( z    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
! C0 b* W+ |& V! w7 a  . k" j2 h% b  ~' Z1 p
  女性进补 养血为主  
/ l' i* U  T$ y) e2 R    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 $ r1 a$ ?, ~: p6 O0 t) Y! u  z) y
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推荐7款女性经典药膳    # u4 b6 T3 P8 Z% K
    1、玫瑰猪蹄    ; U( K% v: F9 }2 M8 u& ^
    功效:理气通经,活血化瘀。6 h0 ?# b' Z' F1 [# D  [
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
2 s- O" s4 A/ c1 _6 q    2、归地烧羊肉   
8 f. _1 z; Y  C- Z    功效:益气补血,和血。
8 g. c" W6 n+ L! S  b4 A    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。0 |7 i8 E1 n" A/ V3 S
    3、阿胶糯米粥   
: b: A5 q* K, w* A    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。  s4 o0 ^* l. e# ^
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
$ W! o, u4 I8 a, H" W% M  ~    4、四物木耳汤    2 k% o, H& k% m# ]1 \& L1 m
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。) s6 R! M$ d0 J' S) t
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。$ p7 D- Y+ _+ A
    5、二黄鸡块   
- x6 \& _8 X: L1 [    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。3 \; b1 S5 x. T
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
; B' R0 i7 F/ o: E4 y    6、当归乌骨鸡    8 E, U1 p' P; M9 h  G! Q
    功效:滋补肝肾,养血调经。9 Q8 t+ B# y& V$ P% D
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
7 L  p2 U) O* U) C    7、阿胶白肉汤    # n8 l- o1 Q5 ]; l0 L
    功效:补血活血,滋阴润肺。; ^5 G7 N$ y# M
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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