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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
' E+ R, {# X( U$ B9 h4 m; z6 t制作第一步:, \4 |6 b P& B- F N5 P& O
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
8 @$ ?: [( T3 a z 2、加入两碗清水;
5 @# h: T2 b* z6 W8 R6 ^- i 3、再放进一个生鸡蛋;. {' |' z9 P6 s! t, l
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
8 L# j7 A2 s* v6 p 制作第二步:( V2 a+ i4 `4 O D' k0 H
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;$ h: a1 n- q) } o* z) }
2、加入三分之一块阿胶;
8 k) X2 M4 g; B6 D 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
9 u% N( M/ x9 o5 S% q6 K8 o& @一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
/ F- l" r: S6 H, e t7 r( [不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两4 O7 I4 s; t* k+ A5 L9 G9 m
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
4 F* P( z2 d' R3 D胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
7 J! U- Q; p, r* [) u右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
- j, i/ P: V4 @5 _1 s8 [ 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.; @0 [1 h9 |% [3 E" a _
黄芪 Radix Astragali
! n$ M+ L) E5 r' O7 a1 V( T 别名绵黄芪。0 O* u. @, c3 s" w- t
性味性温,味甘。9 p% W# d; l5 ]( i7 ^+ O6 c1 Y( L
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
( m+ t% y/ n( _& k5 a2 l/ P 当归 Radix Angelicae Sinensis
6 v9 m# X2 V# K8 p 别名秦归、云归、西当归、岷当归。: n& f8 w: ?$ d3 O Z
性味性温,昧甘、辛。; I2 z% L, ^3 c7 N2 _' S) H
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
' ?3 P0 G3 F& z& P/ Z' v 党参 RadixCodonopsisPilosulae
6 }: G2 z7 q" `) p; ~" E: o 别名潞党参、汶党参、晶党参。/ I/ E5 z A7 d6 i
性味性平,味甘。- r8 \/ z* i# p( v
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。 K$ Z# ?1 V6 k( W% b
川芎 Rhizoma Chuanxiong 0 G. l+ y9 ~6 x) I* i( v
别名芎穷、小叶川芎。/ Q. a/ H3 H* ]: J
性味性温,味辛。% }) J% u5 T# v% V
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛' S1 ]( d8 h% p
阿胶. [; X1 U. d& K" f w b: y2 G
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
& P- t. ] C& b0 F, h2 ]" ~ 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。& O# x: @1 d2 v+ n
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
% n) I4 G! @) Q# s1 D/ I1 V 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
" V0 p! a, ^4 l黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
# u& H) ]0 F1 E u8 R 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
7 z! T5 P) h7 _& B' l 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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