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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& H- g* d$ {. I$ ^- Y+ R% o- h! Q4 }3 O  t
A 2 [9 b5 w: U+ H& B. t
早餐 Ahan gangwan
: r# w$ j2 S8 j6 x) N午餐 Ahan tschau
5 {3 Z# W# U$ }6 C晚餐 Ahan gen  
' R8 u* z# z; @
; R5 ]4 T' @( U8 YB
3 u" X" c: K$ p  nBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 & U0 ?! Y& ?& r) E) A
Bai ma grud 甜柠檬叶
% {  A. j9 p- w6 tBai manglak 罗勒 % N" v% U( y: z3 x
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' ~. n; _9 |: k6 W) A* m( tBed paloh 糖醋酱鸭 1 i1 x5 \8 q& a3 x+ t% D
Bia 啤酒
, c/ v7 w: @( S$ m' j7 jBo(h) 煮 8 F. m, }9 n3 `' q1 j
Bor bia tord 春卷     , S- `, B- z+ O9 ?* s1 k, Q1 h
& ~; L3 R% Q' a5 X
F # K4 h! E6 \; y8 k0 Z
Fak tong 南瓜
2 X  j! Y* e- U& d" P9 ]1 iFarangh 番石榴
1 }- z8 }5 Z& T4 {( _  v3 g+ g1 S, S; ]; m
G
2 }/ Z4 O3 C$ |Gabi 小虾酱 + @8 ~; R6 ?! f$ A2 L$ I2 C& k
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) t) U+ y5 ~4 q- F4 t4 R% mGang garih 印度淡咖喱粉
9 H2 t" B, E3 r' o6 fGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ Y9 W" ~6 b$ SGang laing 泰国蔬菜汤
. h; h# n: k  E. s3 ]; QGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % x! |8 b; g# W$ c& K4 C
Gang nua 五香牛肉 ! q; t8 g8 g" i
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
6 E0 z9 w5 l6 Q; X5 T5 C2 K" c$ zGang som 蔬菜加鱼 ! {8 k9 o6 m3 C: \  w% r' k; c, M
Gafa 牛奶咖啡 5 ~# d9 T- @( r5 W( X
Gafa damrorn 清咖啡 " m. P+ s9 }9 q# g
Gai 鸡
, ^& S) g4 j' }) J) H: tGieo nam 馄饨 2 M: E- t6 X' F! _5 |
Gruei 香蕉
, y; J9 I9 A) ]. X+ KGueh tiao 白米粉 , w, d$ A' c/ }. |# F0 D
Gung 小虾、螯虾 ; q( L. N  L0 i: x% F  q
Gung hang 小虾干
1 S3 V- W: v1 T. EGung yang 烤虾串
6 s, W& Z5 J3 B- r& D9 I- f
9 w, F, E' B, s2 H: {: B) o- @H : `; u  s5 `5 L1 W4 r# _0 m
Hua hom 洋葱
* i6 [+ h  k4 X! i0 x+ Q5 [Hua schai po 萝卜 + Z1 c0 \% Q% a$ R. `$ d! }
; p$ ]1 c& S) x% j0 t$ c4 N1 r
K
2 z6 a. Y5 ?: w3 VKa ti 椰奶
1 o2 w9 C) r/ B7 hKam puh tord 煮肉 9 n- Y+ l9 r; e. O
Kao 米糊(粥)
7 K4 c% R) B+ ]7 o  \. rKao bed 鸭肉烘饭
$ Z" E/ r6 i6 e+ ~Kao dom gai 米汤鸡 * b2 v% O3 \6 J1 t* e0 J3 }: E
Kao dom mo 米汤猪肉
8 }/ B- i& y- S: a( E* Y/ u& `. k! s; lKao dom plah 米汤鱼
4 e8 t( _& A+ `) C% J8 BKao gai 鸡肉拌饭
# @8 c( k. t9 X6 O1 g3 n7 fKao man gai 鸡块拌饭
2 o3 ]6 O/ \2 {) l) A* A. yKao mo daeng 红烧肉拌饭
! \, V+ |. H; L- ]2 |' \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 C6 U5 ~8 u6 K
Kao nieo 糯米丸子
) F' T+ P! q- \0 n; v# y& L: k' RKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 J8 d9 Z" F. P+ F8 U
Kao pad 炒饭
, d/ K  L! N# h& z# L# u$ YKao pad gung 小虾炒饭 " }, j: e' P! Q
Kao pad talee 海鲜炒饭
- w( O/ h2 O# x% k/ J1 tKao plao 米饭
* i! z$ R* S, ?2 PKao poht 玉米
; F/ L  D+ m/ zKhai chiao 大蛋饺 2 H9 X/ U: ~4 a2 t
Khai dao 煎蛋
) l5 [& o  k  `9 ~& O; R  EKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 2 s# u1 _2 V) W# c2 x
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! A( x0 a1 m. I* i3 k, N3 LKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 G6 j8 u, k, d7 l  P" ?. _
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * L5 w- c, r: B2 f: O

5 T( e+ r$ Z, E6 B- nL
# f# b  j, Q' Y* RLao 烈酒
  y8 u# q' G% z. f1 uLin ji 荔枝 - z) q0 W. u7 s$ F% i0 p+ F7 R, m
# e* u  w$ @* w! \
M ( V% u( [" w9 V% b
Maah hoo 菠萝肉丸子
# t- I' l6 q2 hMahkong 湄公河威士忌
- n2 M; e1 I! {( F0 Q0 d' CMakahm 罗望子果
* E% K0 L& R: s6 ]7 m# X- }6 ?" xMakoa tat 茄子 1 h5 j& O+ n4 z2 B2 _
Maokatat 西红柿 5 U& v' v1 I! F# b( F7 Z8 C
Malakor 番木瓜 / i3 ~; k2 B  m- L9 e& M
Manao 柠檬
% L  t2 t$ A6 |  I- I. E  LMan farang 土豆
. k* h& Q) d5 s- sMamuang 芒果
) h  @: I+ N6 G8 P- m; NMangkut 山竹果
+ S# ^' I$ ]3 x- O9 l! @1 }Maprao 椰子
# r  L% K0 Y- t" [) x- R7 [+ t7 AMed mamuang himmapan 贾如树坚果
1 Q8 W7 U5 N0 fMiang gai 鸡胸脯盖色拉 9 N5 K8 O3 u3 g/ n% s, \/ n
Mie klob 炒面 % g8 C( ?, c. l- M7 F; Y
Mo 猪肉
1 P( L4 o* Z7 H) H8 c7 EMo ob sapporot 菠萝烩猪排 $ w+ J% A7 b! M) ~2 P0 r% M
Mo satah 猪柳     2 t& \9 L( t! m$ i8 P

9 t' H; i2 o$ c1 S9 L( s0 o; h, FN
9 J0 S% _0 K2 LNam dan 糖 " I  K: j3 u5 d4 \
Nam jim much sate 花生酱
& }! D2 J- u% Y8 l+ }, Y2 {( b! ?Nam lorn 热水
; M$ I: `! n8 B& Z: x! ?Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' ]4 H3 h4 x2 K# i% G" T$ C3 r4 ?Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) V5 x" u3 N! M' Y
Nam plan 鱼酱
% C- `/ a. K7 Y, uNam prik 红番辣椒酱 5 N5 S/ k" }0 I- j( U7 B
Nam rah 矿泉水 . Y6 `. u, d& D3 h, T" e+ q" G
Nam som 橙汁 7 w" P5 s/ c! x
Normai 竹笋 % \& t6 ]" D7 m( q8 @9 S* P
Nuah 牛肉    
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6 b9 C1 o5 E) l: sP ' b9 {) b* G$ P1 S
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + f- w8 m* _. T- X4 s# B
Pak 蔬菜 1 y& y) ~5 r" C; k1 b- {2 s- \' u
Ped 鸭肉 * Z, W; e1 R" m% }1 B! O# U
Phal thai 炒面
1 m1 c0 F' I! L7 \* i/ d! ]5 G4 j5 }Plah 鱼
* z/ \2 M" `5 d3 UPlah kapong 鲈鱼 + V5 L# ?9 ^9 I) O9 A- \+ e7 V! i
Plah muk 墨鱼 - D$ k6 P6 z  E- U( u
Plah priao wan 糖醋鱼
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Plah tu 金枪鱼 ! n  q, @' I8 d- U
Polaris 瓶装饮用水 + Y: r9 J  g3 S( c
Priao wan 糖醋
) h$ `6 j& o$ nPrik ki nu 红番椒 5 e7 _3 l1 i5 j4 {
Prik shi fa 小辣椒 . ^4 G7 ?+ W5 Q. z' A* d& J3 b
Prik tai 胡椒
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1 T, Q$ h" G# n: D: Z/ y1 B8 ySapparot 菠萝 6 x: J- l; S$ N; g" `
Sen guetio 米粉 $ U1 H, ?9 Y8 ?7 t8 Q/ Z" n
Sie juh 酱油 7 ~, d# Y0 q# x7 J8 x
Som 橙子 * R; s. f/ g$ \0 {' }" W" k- @& Q

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2 T% y$ g- y9 ?$ x: V" e) _1 {Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 , o9 E- ]/ y3 F) f+ h3 n
Teang mo 西瓜   {$ J; ?5 O& w+ v
Toa li song 花生
% i2 R8 _7 Y3 _! t/ m% Q5 e( ?Toa ngog 笋豆
8 e) o9 x. @4 w1 H$ R' dTom 熟食 $ T6 {9 H: ^& \/ i9 E0 t$ N3 N
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ U9 c" g+ t. C# p6 r% L4 |, _
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 l& C) K: j8 U# a$ K
Tom yam gung 海虾汤
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( O7 K$ M! [' X0 \: x2 ITord 烤 2 r; _+ y* F) s7 w3 g
Tschah 茶 - P, }  `% ]+ z) y8 ^3 c  d
Tschah lorn 热红茶 ; {% N/ w% o" B; G
Tschah yen 冰茶 ) i: M5 O) u8 u4 u' \' O' r
Tuna 金枪鱼     . N7 `9 [7 ~  n  @* \2 U
8 e( f. D8 g6 D: }
Y
3 R$ p7 ~4 p( ]4 |Yam nuah 甜辣牛肉色拉
% R& S1 @0 X& {/ zYang 放在烤架上烤 # G' S; V6 p+ j( O' U
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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