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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ m8 D% U2 {- s

/ {$ a! C3 q9 N: l6 o1 E& F# ^A ) w1 x2 T/ s! G" m  y" u9 i& V
早餐 Ahan gangwan 3 Y! @, `# x" C5 D! a/ z; b
午餐 Ahan tschau
2 \9 v& N& H- j4 `/ F# R- g1 p晚餐 Ahan gen   # s1 o( T5 \$ y2 G" `

' l1 `* d0 i' h* Y$ l8 P' }  KB
* O" W4 L) x* m. B+ Z( tBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
5 @- a8 M& X. ~$ gBai ma grud 甜柠檬叶 6 I  w$ G6 k) n& z1 m
Bai manglak 罗勒 & f3 n: h  c7 ], O5 {
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 D& S9 T7 V5 r! gBed paloh 糖醋酱鸭 8 T1 K% t; K! V1 r
Bia 啤酒 6 @% z! ^' y" [" p9 Q9 O
Bo(h) 煮 0 E, R8 `2 Y* T% _* _* K
Bor bia tord 春卷    
- v3 _% |/ e' P7 l8 \
& ]& p' x& T8 R+ W  IF ! B6 @% \) \% z4 n! z
Fak tong 南瓜
2 z! V+ t) x5 ~5 @3 V" K* a- O7 T0 xFarangh 番石榴 " K! r9 F4 n7 B6 H% e4 s8 [

4 ]( X8 B6 x* C$ |6 ?% `; t; GG
, ^( d- ^. v7 m" C6 H. `! X4 ]# qGabi 小虾酱 ; F8 a' ?2 L) K7 u8 {) \5 q4 W
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫   q3 j( n& W' f. z
Gang garih 印度淡咖喱粉
1 d# ]" k( g  X& K" r, u3 W+ @Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 u' J' b; `+ J; E$ S! WGang laing 泰国蔬菜汤
5 W$ U; K" L: OGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + k4 s3 J) F/ J) ]- |6 z- m5 i7 E
Gang nua 五香牛肉
4 G/ x. ~$ r1 ?: o1 ^( E4 SGang ped gai 辣咖喱小鸡 ! \* H9 U# J8 t" L5 C! I; Q
Gang som 蔬菜加鱼 5 V* R2 x( n: k
Gafa 牛奶咖啡
: y* A  r, c# ~' s( W* C4 qGafa damrorn 清咖啡
' l( D2 D  M( @7 R# OGai 鸡
! u+ @7 f/ @- `; F1 C  ^Gieo nam 馄饨 4 |9 M: V0 I( h% {* p
Gruei 香蕉 0 u: Q5 E3 t, A+ O. Z/ y
Gueh tiao 白米粉 & u* g! l: r3 }- f
Gung 小虾、螯虾
; g6 X1 v8 B1 V- ^6 gGung hang 小虾干 ' q) V0 @4 T  L; V! F2 L8 z
Gung yang 烤虾串
( D7 d8 ~2 }  B0 `. a3 v, q  ^2 Y$ j; e( k, n( Q9 {
H $ ~  H( L- H6 v1 D8 e: W6 X4 o
Hua hom 洋葱
( q, Y) E/ J4 BHua schai po 萝卜 * A9 Z6 _9 @- ?8 S) ~$ e0 v5 Y# j
2 h. ^2 g" ^) U
K
. D1 T  n. f/ pKa ti 椰奶 # A3 g# g; ]& ~5 P8 R
Kam puh tord 煮肉 , q" L) J: k% r3 V4 M7 f
Kao 米糊(粥) , a8 |# R, q8 U7 V: @6 D5 `
Kao bed 鸭肉烘饭
; }3 y2 B$ N/ S/ C0 oKao dom gai 米汤鸡 # U# F% c7 ]. ?, i+ q* X. C- H: |
Kao dom mo 米汤猪肉
7 l( D! Q4 Y1 h; {# ]. C) T. `. LKao dom plah 米汤鱼
; G3 @& c$ A6 c3 \Kao gai 鸡肉拌饭 % P, u1 l) `+ G3 l5 ?# m4 {
Kao man gai 鸡块拌饭 + {" W+ c/ ]- [1 S
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
4 o3 {5 a  ^% zKao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 `1 G+ ^/ c; {/ `, c; u$ JKao nieo 糯米丸子
4 h. Q0 X6 S7 S6 z0 wKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & Q& e/ R2 d# z0 s& o
Kao pad 炒饭
' V/ F; {5 ^$ }! jKao pad gung 小虾炒饭
7 p  ^! O1 Q% J; SKao pad talee 海鲜炒饭
* L1 ^! [1 y1 g0 F, Y; m& kKao plao 米饭 . ~8 y3 e* L. P6 g
Kao poht 玉米
) l; |. T% O' o9 yKhai chiao 大蛋饺 ; b& \9 i7 x4 e7 z5 f
Khai dao 煎蛋
3 X( y' W1 D6 W4 T% [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , M) P0 q6 j; G3 K) G* o, J
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( @) c9 W: E# a  I% J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 T/ f" C& K6 w9 w/ W9 `
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 q  }2 B5 D& v3 n0 ^0 y. p4 p/ M, a. E8 ^1 a" B+ u
L # w: i5 L% L) [8 U/ u( F% M
Lao 烈酒 / A1 K: Z3 I. }; O3 ~4 u( J
Lin ji 荔枝
$ }9 i  t/ X4 d( K3 x4 I0 u6 S" z2 B& c! G
M / l& g: h; a& d# K
Maah hoo 菠萝肉丸子
  p1 r+ Y9 L: V2 b2 M8 N/ Z) hMahkong 湄公河威士忌   }: X% @9 N$ w; Y; z5 _# n; w
Makahm 罗望子果
' w, b  E0 n3 ?: J+ N' y3 g+ NMakoa tat 茄子 5 e5 E0 b0 k2 b. ~
Maokatat 西红柿 5 x0 k" F: p! [7 k3 ]! c, Z
Malakor 番木瓜 9 E( [# E  W+ e
Manao 柠檬 8 V' O+ D- |1 M
Man farang 土豆
! I+ H% F7 r! T  `Mamuang 芒果 5 A, A( j  a2 ]7 |; ~( D7 E
Mangkut 山竹果 % p2 X: }6 v3 x8 A8 r- |: ?
Maprao 椰子
0 P. _3 [& a; P) X9 D8 }" }Med mamuang himmapan 贾如树坚果
% x6 y& M' A+ b  [6 a# [Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 r) u. h9 H, ?+ B8 S$ ?  }
Mie klob 炒面 % Y" \/ z; h" H- D
Mo 猪肉 ! l3 s* o( C7 F, E5 a4 s( ]5 y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 / `' `0 M4 K1 W* y
Mo satah 猪柳    
) A  f" D0 p! e  G6 F$ H# A: k  M* k: y' d+ \
N
& t7 H: c6 M$ ~3 m& SNam dan 糖
  q: }0 X. j' \$ \( p& v' t+ CNam jim much sate 花生酱 + H1 G9 P/ P! R3 R2 U9 c, i6 l( \
Nam lorn 热水
; U# [9 P3 l& S6 g! u' PNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 k! I) w4 T" F) ?Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; g3 d, C$ w1 W; U. G# G* V9 N
Nam plan 鱼酱
2 m. @: w, f; a7 DNam prik 红番辣椒酱
3 v% b1 |6 W. K9 T3 w8 SNam rah 矿泉水
2 D9 f8 P# d+ z/ p- T8 B4 aNam som 橙汁 1 Q, N' b9 F4 L# n
Normai 竹笋 8 _0 E, K8 I  Y, F3 j
Nuah 牛肉     0 Y+ ~3 i( g) J: N+ a/ N# K
5 e5 ~; F& ]' ]' r* t  n
P & ~' b6 e3 [+ Y2 u* d& Y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. I" ^3 ]/ J' j3 o2 z5 J' V) jPak 蔬菜
% ]% S0 f" F+ ], PPed 鸭肉 ' G$ A% `* U: C
Phal thai 炒面 5 W( \1 g# a1 R
Plah 鱼 # d5 h/ |+ {# d! ^! w4 h
Plah kapong 鲈鱼 - v4 ]! D- d. z, G
Plah muk 墨鱼 ' m1 e+ B) S: m
Plah priao wan 糖醋鱼
6 p5 m# B8 Q) Q- r6 Z0 {2 x& D( GPlah tord 烤鱼
6 M$ D& O! H8 |, ^Plah tu 金枪鱼   \& E% W" _7 K' h( h/ q7 c
Polaris 瓶装饮用水
, F8 X6 p$ j& s5 ZPriao wan 糖醋 & j+ L1 T: \' {. U) Z
Prik ki nu 红番椒
" Z: i8 d5 a% Q  X0 GPrik shi fa 小辣椒
9 h- O9 g7 B& {! ^1 dPrik tai 胡椒
0 ?7 m) R: L; a, ~2 \- J, j4 l$ r0 o% X: [$ K% h
R
7 s1 L) k( y7 ?4 `R Raprathan 吃 Roohn 烫
' W6 K2 d: `' E8 n8 ~: d6 `  l" b. Z
2 J( r4 k; z& o5 {  KS . P4 a# e2 w: {; _
Sapparot 菠萝
' {! m. R/ `9 X# B8 R$ w- n8 SSen guetio 米粉
$ G, n9 G. \1 h1 \; ^% ?Sie juh 酱油 0 ^2 ]3 B9 m. q  ?" @
Som 橙子
. \6 E. v- E: `& L! _
9 r- r" h  ~  O% zT
% `) T0 M+ ^+ E0 qTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
. f# y1 C" N3 r! |. ?Teang mo 西瓜
. _$ Y  P) k4 o3 Z" Z- {Toa li song 花生 ; t  r' X2 t: s- x
Toa ngog 笋豆
4 O$ y; N* t7 d7 E; G- }" cTom 熟食 2 _$ I# K% n7 D- D8 i7 a0 |$ B3 w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( s6 H6 T( i8 \2 P" X, L- Q0 W
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
2 ~* T9 z8 z- _$ wTom yam gung 海虾汤
$ v5 @4 \' H4 |. I9 }3 q) FTom hom 春季洋葱
9 t0 g( H7 G1 e2 i1 I  gTord 烤 % v; X( F5 c' t# A) m& ?
Tschah 茶 - q- R( k- Q; h" f
Tschah lorn 热红茶 1 k3 V) o* V; m! B, j/ s
Tschah yen 冰茶
: U! g) R! T' z" L6 l3 yTuna 金枪鱼    
# O. M0 v2 J! }1 y) u3 U9 I# V# ^
$ r+ d) N, P: J6 r" JY 1 D8 U) t) p8 _# ^$ I5 ]
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ; r8 m7 |# I8 ^6 W
Yang 放在烤架上烤
2 l) b. {6 `  S9 k5 kYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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