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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* d7 c$ Z4 f6 F; L. m# {; i1 p! l7 M, b5 M' V
A / B" W9 B! c) @' B7 f) u4 z7 U! x
早餐 Ahan gangwan
1 a9 ]  d4 o  \: i6 @) o) q( t2 b午餐 Ahan tschau
- @$ H" d" J1 R2 z: {3 m) S% i晚餐 Ahan gen   # t* ]( T+ C' b  \4 z* Z8 N
6 D/ s- u' j$ Q3 Q8 W+ v
B
* d: _5 W$ }6 s) w! Y/ D4 BBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ ?$ G0 \# `+ f! y) JBai ma grud 甜柠檬叶 * [' s" L' d0 O( a% @& x7 M% f1 N
Bai manglak 罗勒 / T7 ~# ~9 o0 S
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 K4 |2 W  ^2 SBed paloh 糖醋酱鸭
, w* F7 v2 A: q5 x- dBia 啤酒
$ _( _2 U: o4 u. D5 M, RBo(h) 煮
. @! E7 H0 }* `# g/ b6 V1 p: WBor bia tord 春卷    
' t% s1 R6 V! i1 ]& w  d2 k. `" H8 f0 b+ {, u$ K8 f" E/ @2 L
F ) [# N3 |- n1 M/ O: b
Fak tong 南瓜 3 h5 n! p7 N) `9 P  W( i2 `
Farangh 番石榴
5 q& I& p  d9 q. ?
, B- ^1 }3 O3 r5 t4 CG
% \5 _  a, r. wGabi 小虾酱
" d1 J9 m( k1 o. OGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & n7 Z6 x: A7 N% G" R+ s' o5 t) `' c
Gang garih 印度淡咖喱粉 * {! x/ r0 d# {$ A' G! e; Z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
/ H) j4 ]) D& Z- SGang laing 泰国蔬菜汤 " k; b1 p8 {8 U/ e1 \
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 o& B# C' N# `  l% g, |7 |3 z
Gang nua 五香牛肉
( [5 U4 \1 [+ F0 p: w% c3 t0 T  rGang ped gai 辣咖喱小鸡 4 H) M; u& M6 N5 a! i, r
Gang som 蔬菜加鱼 9 A: G0 i) z& b. d
Gafa 牛奶咖啡
* z% L1 |! X; L# nGafa damrorn 清咖啡 / n6 p, E4 B1 a
Gai 鸡 6 v) s! J8 F* z1 f3 \' d, x* X
Gieo nam 馄饨
, j8 G5 A/ ~3 l4 j+ lGruei 香蕉 / v+ {6 W- }8 J' C+ j. U
Gueh tiao 白米粉
; b) T3 s* M# IGung 小虾、螯虾
7 t) V. i2 }- v2 |$ @$ rGung hang 小虾干
8 R8 Y* c8 M0 ]Gung yang 烤虾串
' P5 A5 K: V8 W  ^. f
5 `% T* w2 Q  T/ AH
' J- w0 G1 v' e6 DHua hom 洋葱
6 ~5 i5 r5 ]- wHua schai po 萝卜 7 t4 z  h7 F1 p/ C

* B8 T! @1 r5 T0 s6 R; d& t0 \K & Q, n, s2 o8 E& x8 M/ n
Ka ti 椰奶
+ o3 y5 M- @; |' O( n3 Q1 ]. \/ LKam puh tord 煮肉 ( p1 m" J, M' [$ ?; G5 z5 d' m8 M
Kao 米糊(粥)
3 V& w2 }5 b9 i) Q6 ?$ nKao bed 鸭肉烘饭 5 E$ `3 A0 F& C8 {
Kao dom gai 米汤鸡
2 u8 y9 D7 l8 ?+ v( u2 K! QKao dom mo 米汤猪肉
7 p. G  Z* G& `' gKao dom plah 米汤鱼
" q* H2 a0 J5 O, N! Y  CKao gai 鸡肉拌饭 , i$ r  m/ v# M4 A
Kao man gai 鸡块拌饭
$ I! \$ _1 o) O' D& V$ T4 s7 oKao mo daeng 红烧肉拌饭 8 }+ h5 f: T" Y& P* _* K0 l; V; j
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 g+ s& B; S4 Q$ G' ~9 z! E1 `Kao nieo 糯米丸子 1 D4 b% Y, T, M, }1 J& v4 u
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% Q  R# x4 Z6 }: @2 aKao pad 炒饭 7 p) H; N. r+ G
Kao pad gung 小虾炒饭 3 K, V1 m2 p7 t
Kao pad talee 海鲜炒饭
: L- P' D/ i/ X9 E  h( z4 Q8 OKao plao 米饭
' R. \8 P) u& ~; R6 D7 N( o4 U" mKao poht 玉米
* U# K2 A! V5 P  r0 mKhai chiao 大蛋饺 7 H. h& h/ c& ]: a
Khai dao 煎蛋 " u. s1 O2 Z$ z2 }. [/ B; \" @. R6 {
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 r7 e9 h" n# W) B0 H6 u
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
8 R& [; v% \# q1 N5 X' DKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # J, y; B' _" M
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 l8 E7 Y- _9 W1 ^8 O: L  A9 U1 N0 a5 i3 W6 G8 E% u
L # {9 \+ a4 q: E' k9 a
Lao 烈酒 ; b- w: p' c0 L# S+ M* ?
Lin ji 荔枝 5 p5 J' {8 y' E" y  @1 |

) K9 z- @  Z& `1 DM ' u0 B  }' @) D9 L+ F% L5 m4 E
Maah hoo 菠萝肉丸子   m' e5 F4 L0 J: Q
Mahkong 湄公河威士忌
% J( z0 @7 }+ u- }6 V% V& M5 |Makahm 罗望子果   P% e( p5 f8 Q! `
Makoa tat 茄子
/ t4 C8 o# \$ O6 yMaokatat 西红柿
3 G3 V# H+ E6 PMalakor 番木瓜
  S6 q$ ^8 J% h9 B. L' @Manao 柠檬 ) z: X3 m# V, j4 K% Z
Man farang 土豆 ' h. v( ]1 G) z4 Q& {, A" i- ]% p
Mamuang 芒果
  p4 p- B# j6 gMangkut 山竹果
0 L4 [) g2 r! O) i0 WMaprao 椰子 8 c( S, c7 i0 A, |7 b& e
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' y0 `$ L! S# i8 v0 O5 x
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) h! A2 p1 `# a: hMie klob 炒面
. m7 v: [3 r) |& q% f+ sMo 猪肉 5 w6 j0 x* i' V$ X! B' r0 v
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 i9 j% h: m1 I& Q6 l& }. o& HMo satah 猪柳     ) W, e* C7 V: b9 S0 W5 C

2 M" v5 P- C; p" rN ; O- [/ |% t; |
Nam dan 糖
4 C, U; j( _' eNam jim much sate 花生酱 4 v# ~) ^1 H! r3 u2 W
Nam lorn 热水 ) k1 ^5 S  U* w$ U/ ?# F1 G+ B
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 3 q8 {% j9 Q8 Y# N
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ ]& m! N0 N3 yNam plan 鱼酱 6 g" A) J$ ], t1 _
Nam prik 红番辣椒酱 ; z6 U/ A& B/ \( n$ }
Nam rah 矿泉水
: G- B/ x6 V) C2 Y( uNam som 橙汁
$ ^- c; y& y( y. U8 ]! PNormai 竹笋 2 b+ P1 Q$ O, n: x5 }
Nuah 牛肉     % g+ e; F: ~- ]5 M
* N5 i' N6 v: o4 x
P
- \5 o+ l6 p+ `/ n) k+ VPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* ?5 Q6 S- P7 R9 l$ c2 uPak 蔬菜
# I- A2 e6 m3 u8 o, K/ F8 MPed 鸭肉 ) _1 Y3 E6 q2 c8 I1 f  I) w, ]
Phal thai 炒面
& t1 C9 i' q% E' {Plah 鱼
' G( j* R* M2 Y1 jPlah kapong 鲈鱼
# F( C2 f, Q% B  dPlah muk 墨鱼
* c  |+ p! o$ D, IPlah priao wan 糖醋鱼 2 `/ o+ D1 E7 R
Plah tord 烤鱼 , \# H! e+ @/ j! P0 p8 @6 V
Plah tu 金枪鱼 2 w0 c) L2 a1 g' a- L, s
Polaris 瓶装饮用水
' K; I/ V# I, F% nPriao wan 糖醋   M: E* R. e- T$ f/ L' b8 k
Prik ki nu 红番椒 . @! E# }& Y. P
Prik shi fa 小辣椒 4 Z( L+ _6 |' d' G/ `/ @" W
Prik tai 胡椒
1 m9 a: t( [( c5 D2 L2 g+ A: g7 e, I: A( F
R
4 f/ L- z$ c5 u& l, a- k  }R Raprathan 吃 Roohn 烫 $ w) I& r( b9 g4 Y: Y/ i7 @
. e" {7 j7 k( A. m9 U" p
S
; |% g3 h- W8 ~2 {Sapparot 菠萝 % u, J) d: P/ r: H  }: J8 V  P
Sen guetio 米粉
3 P: q% u, P+ P9 [& X" C/ NSie juh 酱油 ! d  S. [& v4 D/ O" q
Som 橙子 6 R5 F7 i% D/ T" z% t8 ^

0 k( U# f2 m5 zT . \5 f2 U5 }( T5 M
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 $ A. o( ?* R( S/ g- Z7 l
Teang mo 西瓜
) D* e1 P: J4 B5 s2 [Toa li song 花生
$ ]7 ~' k$ y9 UToa ngog 笋豆
& a# l/ n2 x6 m0 ]+ }Tom 熟食 5 O5 N; F4 l4 R6 Z! Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / f8 ?% H. b% P7 n1 g
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
) K' V* E- p0 R7 m9 A+ {$ p( S, ~Tom yam gung 海虾汤
2 T3 Y* m/ p& W2 l6 H3 w. mTom hom 春季洋葱 / l7 a0 j  \& I  l! a" l
Tord 烤 " @- }6 c( W! {8 d9 F
Tschah 茶 ( j4 Q: \3 \# a
Tschah lorn 热红茶 ' G7 \3 i. J) T3 P% m5 C2 h
Tschah yen 冰茶
, }! f, `; ?1 U- kTuna 金枪鱼     ; M& S. N* d# ?) A9 X

0 W0 M% X2 y' i5 D; q+ @. `Y
: ?1 [+ U* b+ YYam nuah 甜辣牛肉色拉 - Z+ B) G& z) @" v7 b
Yang 放在烤架上烤
7 `- Q0 I- r1 nYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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