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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ l$ ~5 q9 o4 b8 o- A9 k- i0 ?+ x0 u% i1 E3 V- i- P( ~* u
A ( D1 m$ `$ T# v3 o6 S
早餐 Ahan gangwan
: V- x( `8 v" N% X# W2 |午餐 Ahan tschau % W& h3 R* u" l2 ?( g  N$ q& ?3 E
晚餐 Ahan gen  
) I) ?2 W. Z: t  I( z, x# j
4 H% p9 f+ d  C% i" J6 e, I2 ZB
/ r2 K3 s$ s; l* U* j! fBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 1 F2 G" S) o3 h$ X7 h; g
Bai ma grud 甜柠檬叶 " @, ]- R) c/ c( L* i/ B
Bai manglak 罗勒
8 S; x" k( ?5 \7 B& s# eBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & n3 |7 g  P0 E# j6 N8 m. X$ E
Bed paloh 糖醋酱鸭 - L! e& K5 ]+ v' u
Bia 啤酒
: w3 _7 K0 D8 b# vBo(h) 煮 4 G. v: g+ F5 Z' B5 `# F9 |: ]% u
Bor bia tord 春卷    
7 v( c" g. F% m2 X$ ^: H7 F* g7 s4 n/ t
F 1 @; M, p7 M1 f
Fak tong 南瓜
7 h5 B) S# z  @Farangh 番石榴
5 {7 f. N9 Y# C5 ]
( P, @4 A9 ?+ K7 ~2 oG
0 y2 ^) ]) O0 P0 }7 [% D! DGabi 小虾酱 , `: e& t- |0 r
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # q% N: q1 W" w' I7 x0 K) ?1 N
Gang garih 印度淡咖喱粉
2 [+ E+ E' k8 Y# w# S* P* pGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* g! Z  {' h- L* l! aGang laing 泰国蔬菜汤 ! R7 ^$ V6 v" `3 u
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 K! |" \( d4 L8 X8 K* o+ Q
Gang nua 五香牛肉
, z- a  H( `4 B( vGang ped gai 辣咖喱小鸡   [0 e" v0 W/ [3 g/ M
Gang som 蔬菜加鱼
' ~. ^0 L4 I1 i( e3 X+ |Gafa 牛奶咖啡 ( d  R" ~2 Z6 ]5 x. L1 i' I/ m
Gafa damrorn 清咖啡 / G5 {+ Y7 c$ j
Gai 鸡 2 f$ D6 z  W8 N
Gieo nam 馄饨 $ c) q0 K, M' R5 W
Gruei 香蕉 ) Y- F' @" S% p3 m8 n3 l7 ~9 o2 ^/ e
Gueh tiao 白米粉
5 ~* G0 |$ |& I: {; x/ XGung 小虾、螯虾 1 @2 M! w& M1 n  ^
Gung hang 小虾干
' p9 r- C  X9 t4 H& O3 FGung yang 烤虾串
  A/ a, J2 O! f8 M) H4 a) c5 j; U7 L2 p
H
- T& {* e) N3 o: Y+ ~  PHua hom 洋葱
: S* r9 ?! w. n# K- y! ]9 a+ ^Hua schai po 萝卜 0 X/ `5 @6 a+ b( ]% B
6 r+ d. l( k4 p, ?# Y
K
3 R' }" f5 p2 {% v3 UKa ti 椰奶
0 e% [  D) i: E# BKam puh tord 煮肉
$ x- S# N. p. u" M8 eKao 米糊(粥)
3 y" G( |7 l9 C8 m/ k: R$ L. xKao bed 鸭肉烘饭 8 t) @1 W7 ^/ t$ O5 y
Kao dom gai 米汤鸡
  b  k' m9 q& r+ G" \, ]Kao dom mo 米汤猪肉
3 r0 l* A$ R/ c% ]2 h( OKao dom plah 米汤鱼 ) O6 N2 k: X# [" {7 U7 ^# m
Kao gai 鸡肉拌饭 4 ~9 b2 g- P& R. A
Kao man gai 鸡块拌饭
6 b/ }6 V/ }+ k0 r$ ~Kao mo daeng 红烧肉拌饭
/ M- N2 Z7 Q6 ~& H# M) ^: s4 h6 FKao mo tora 烤猪肉块拌饭 : i( W8 S1 _9 ~% O' K2 X8 V/ l
Kao nieo 糯米丸子
+ T/ i8 {8 b# ]& q4 ^8 X; k+ zKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! I! \5 r$ O1 a3 v' X$ c  h) kKao pad 炒饭
# p' U. J5 r' aKao pad gung 小虾炒饭 9 u  h3 `/ ]. k& J0 _6 q9 r
Kao pad talee 海鲜炒饭
5 T& W. M# m. g6 sKao plao 米饭
9 I- f& Y& ?2 ~) _Kao poht 玉米 + {- X) G- T6 |. O- o0 ]
Khai chiao 大蛋饺
/ S) Z% S/ C! z9 s1 x9 n1 D+ Z  O) LKhai dao 煎蛋
0 `/ j0 m# ~6 H5 C. ?7 u. sKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . e7 a: u% o, e( x" E; _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  n0 W  g2 k1 {# m# [! EKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, w$ r7 t& c- S5 n# C5 h3 YKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + q$ J! x7 `4 |4 S' @+ e5 w
) K6 G; @4 ?7 l
L ( J6 O9 M6 O3 I6 i* l
Lao 烈酒 ; v* D7 Q& ~; Z0 x
Lin ji 荔枝 5 r% \% e% R* ]( W* `. T4 Y+ P

/ n. ?# ^0 w: T. ~4 WM
" u0 |- ?! U0 R8 hMaah hoo 菠萝肉丸子
4 \- e- t( ~! K. XMahkong 湄公河威士忌 $ E) Z# }8 n7 [, ?3 n
Makahm 罗望子果 1 M& _0 k- @( y# U3 k
Makoa tat 茄子
) w9 D8 `6 O/ Z" W8 }Maokatat 西红柿
; ]/ ?8 B7 d' o- K# p; {Malakor 番木瓜
/ Q' U) D4 L, }9 Y1 LManao 柠檬 " H2 i/ i$ F# p: e& f0 d. A
Man farang 土豆 / \- N( b) y9 k
Mamuang 芒果 5 t$ K! n8 C" d! B
Mangkut 山竹果
8 x  V7 m, r. G: l& W! k4 n1 FMaprao 椰子 ; x, n+ `. g; q) ]; n: _+ f
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
8 Y! u2 k) c$ ^  {Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 x( R+ A. }# j2 X) o
Mie klob 炒面 5 n* c2 i+ C2 [" V
Mo 猪肉 0 `+ J. F2 \  ^) m, s$ R* _
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
, Z: l3 I; L. f! @7 F  G( YMo satah 猪柳    
$ p) ?! V# C( D; j. ~6 X$ G5 }0 O2 i' G/ L# m
N
# F$ V. a! O3 cNam dan 糖
9 a8 S9 [( _8 rNam jim much sate 花生酱 ) `3 p6 l! Y" t# h
Nam lorn 热水
  c' I, U0 P, J. @; |3 U# pNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! R% }. M- h2 KNam plaa prik 芫荽拌辣酱
, s  e; x) c7 @7 y8 ~Nam plan 鱼酱
  {/ @) [' V" m0 [2 n6 }: \Nam prik 红番辣椒酱
+ h3 B8 O, [9 V8 L1 RNam rah 矿泉水
9 `1 [* O% ]$ C; s+ L1 DNam som 橙汁
. d' |/ E* w6 h& L: Z2 [& @Normai 竹笋   k8 c6 {0 S" G  F
Nuah 牛肉    
$ u2 u. s; J3 p% [- Q
; P9 D' Q: O) f3 j5 x: ^/ uP
" G0 d  }$ \# U0 c$ YPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
* c( ^% K2 l4 W1 gPak 蔬菜 ) ]# g1 W8 l+ P3 z3 C/ T0 w6 N
Ped 鸭肉 - r3 X9 H! r* H, I1 _
Phal thai 炒面
2 L) j0 E7 p+ W4 _Plah 鱼 3 |, b& T: C6 @6 k# m0 y+ ~7 k9 A
Plah kapong 鲈鱼
8 Y4 w, S4 N. J, T8 a$ i: L4 [8 FPlah muk 墨鱼 3 @' M8 g8 j% \$ F- [4 `6 j
Plah priao wan 糖醋鱼 % n: N: ?. c$ M, [) ^
Plah tord 烤鱼 9 Y6 ~5 P. \0 r, a+ E$ u
Plah tu 金枪鱼 $ `2 y9 N4 {& G1 R9 N
Polaris 瓶装饮用水
) H8 n$ o# U8 V) L3 g9 ?Priao wan 糖醋
; f0 T  M; m0 G8 {! WPrik ki nu 红番椒
: E3 X4 }1 c( d6 _5 [# i* @" UPrik shi fa 小辣椒
* I# D5 l8 Z2 v, Z7 [+ dPrik tai 胡椒
( W  |: c* J0 m4 p* Y; r
; P% Z( Z- B  ?4 aR - }( [% q9 y  a
R Raprathan 吃 Roohn 烫
. O# ]: b) J+ B0 ^, \7 k
5 m! p$ X- H+ o+ j, x- x+ B7 |S ( _' ?, o4 I8 G: z
Sapparot 菠萝
  M* b- o! k& g) cSen guetio 米粉
3 u6 g' d- ^. ?" XSie juh 酱油 ' @# \9 R" ]+ o3 [, U
Som 橙子 5 ]% ]" ?* q- u  w2 ?7 O
0 i, p3 U1 s5 }& v! Y; _, x$ c
T " }" [" U* t( ?4 ]' q
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 t' w1 j, D' }- [
Teang mo 西瓜 / v7 k) y+ H3 l- g7 g6 y/ w5 S* F
Toa li song 花生
( G7 m% V7 d3 l# r: A2 {. G$ g* ^Toa ngog 笋豆 $ J4 {! c  w/ a- D' s6 S
Tom 熟食
8 W7 d0 ?# |* QTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
9 o  v+ g: }6 N* Q5 D5 f5 VTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% l/ F2 h% S  U9 X9 r0 b$ eTom yam gung 海虾汤 * N( g2 R) c/ W1 W( X
Tom hom 春季洋葱
- V9 i" H2 X0 [! H& G; z! n# ]( dTord 烤
1 z7 {' E0 j' y& N1 A+ ~$ iTschah 茶
* d  S) F7 l" HTschah lorn 热红茶
6 l+ V. [! Z" I6 ]# qTschah yen 冰茶 & ]* }/ x5 P1 D4 g! L
Tuna 金枪鱼    
- v- Z2 r" v0 L% b/ @  c
, I& r, _8 f# r3 z6 ^! l" dY # w; R% D9 D* o" y  _3 D. _5 z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 * S6 \! n, C' v  o! s
Yang 放在烤架上烤
0 C0 X7 K! {  |9 |+ pYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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