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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" e, @5 j- N/ b/ y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- f Z/ A& Y1 W+ O4 [7 |<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 ~- T! U3 d" R6 S7 w0 O
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
- {: |. G% U3 C* g! R- A/ ] B6 b3 E<P> </P>
6 v# o4 l ^# J" h+ n& I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 L9 ~. @* j! \' {9 H% a! h3 e6 h<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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( m# D; u6 i" J% |9 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! Y5 d4 h$ P/ Y( ^# N0 I/ Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 ?) V" m$ y: s4 w. R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& I2 y5 p+ t9 l7 R
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> ^3 F3 r! W0 O; U, |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 E4 Y, c! X. d; n
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ q) o+ z5 q( n* F2 { ~
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$ m, D8 u3 N, x% m2 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* ~$ r1 u3 k) T2 g4 x; T& d
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 d' h2 F* @* w# x5 |: v$ D- k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; M0 m' X6 O' Q0 y" y* J; T<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
7 p3 k/ k+ Z, j" l<P> </P>1 Z& T# v% q8 i8 E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ u* f( J5 j' s/ D1 N' \
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 P( {: X/ v/ v. C) t<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 |8 C4 L5 {; F8 I. g; o/ R
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8 N2 _8 E2 O4 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 Q6 J7 D A% A2 y, N<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 W8 P9 X# t4 N2 d; a% H. @4 e) b
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<P> </P>
% T* f# W8 k8 o0 Q0 ?+ m, r3 F<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' X' D+ ^/ m" @0 h9 f4 u5 Z: ^<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 M+ [3 i" {7 W1 _' T8 t5 D0 ^<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* P: }, |; S9 N$ k( T<P><FONT size=3></FONT> </P>7 _2 H: O0 V8 v" F2 H) S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ B/ e- }7 |) O2 ^. }- G4 R N<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 R s+ M8 p5 v! ~' S<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- W1 T, R ]1 \8 z# Y( F<P><FONT size=3></FONT> </P>4 `9 R7 ~' J0 S
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- V( R: s4 V. \$ W! Y1 w" }<P><FONT size=3></FONT> </P>$ v& e& J: ?. c$ Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>8 i0 N* t3 D$ R2 S& L
<P> </P>
! H# ~- R( @+ d0 r& O<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. C0 v' g: Z3 Z, Y7 P
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ E1 i/ v/ I ]. E2 y
<P> </P>
+ g- w3 V3 A t<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ u z$ Z, g I: K$ z' _
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- {/ @6 }* X. i) p" _- u<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ c& T2 _8 e( n# g) `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" J5 i7 W4 `5 U$ u' V+ H, x& o<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> |$ b. W I1 x6 s3 m% O
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
* y( _" ~# H3 {' t4 J# X! l6 @! G<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 S' ]" u3 ]' p<P><FONT size=3></FONT> </P>
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4 E1 y% `$ I- d/ u) b3 s<P><FONT size=3></FONT> </P>/ @( j7 U% F; Q; i& E/ b
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