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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 O. ]" F5 s+ @! H" z
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: Z9 r( L9 o# A# |8 }; O) R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# z0 D4 I/ U$ w2 f* D<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* `8 s l( n7 S( n' E9 x
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
8 x, G& T7 Y9 o2 o8 {% ?+ f<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; V1 ^ N& D$ L7 o5 A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' j3 \( [7 s0 @. q8 ?3 |* U
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, ~! n M& i" U
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# a5 t2 `# c3 s. b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 E( F$ Z, z! d! D: N1 W! v
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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/ ?4 K7 {! c1 R2 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 Z0 y/ b' j8 l( c6 f8 t9 q0 K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ g4 |% e& J$ w+ ]2 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# _+ @' g1 R3 ?) v% a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( a( C1 z' s" q5 i) v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 p" R, ?7 Q" z6 g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
( g% _" n# x0 H. t( q* k5 j9 ]<P> </P>
; d( w+ T8 ~2 f! l+ H6 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> D( h% Y; x# T7 q. a3 P
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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3 h n' p: d7 x; k0 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! g6 k8 \$ C; y2 t- U5 P* H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 Y& C9 _/ Z( H& T
<P><FONT color=red></FONT> </P>! W( F$ H/ a8 v) `9 E' p
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( v& i1 B O, W# y/ r+ K: U
<P><FONT size=3></FONT> </P>; p6 G$ j$ U8 I+ @+ A& Z
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ n* r+ M+ o# ^8 ~, e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; H; ~3 T% r3 }( D n<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# Q' o' h% p3 u1 w6 z) \% C' x, F<P><FONT size=3></FONT> </P>, u7 t$ z/ L4 f( i% H
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 O, V$ z) N3 h9 L: H<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ u0 Y+ @ q; A% X3 L! H! V; o6 Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
4 q* _- n4 n% D8 B J<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 A6 A) z: v* D$ q, L$ E5 E; g; g: y2 Y
<P> </P>
# o0 k! c: a0 ^: ~3 K9 s<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 a1 w( r* ?. C9 H6 E<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* K# Q6 w% n6 r% b4 ^" }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ `2 t& P( y% R" C2 P<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. H6 S# F3 u" _6 w+ s# S
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ z8 l% T/ E) G; y" B) |
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 @$ B# C' Q3 h m<P><FONT size=3></FONT> </P>6 g# k5 S! w* v
<P><FONT size=3></FONT> </P> t% u3 ?9 Y; ?* g6 r* v8 N
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