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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& N4 T+ z2 @( G/ B; F1、面色苍白型：气血不足
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& Y7 B; s, g- }0 m) \ O7 y食疗：蜜汁花生枣1 \. R! a% h6 w0 g$ p/ o5 v
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 i8 `+ M4 K& J W
6 w5 I0 p$ j8 E! S1 w2、面容多皱型：脾胃两虚
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% H. X9 O. H0 [0 H: C; V3 u/ x+ G食疗：什锦山药泥: J9 b& j4 s1 R+ N) l
! k/ z6 {. K! u+ r1 x. O) S做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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7 n& u; A& k, b1 h" M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; k- ?3 {" ^" {1 z
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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4 v& b! B4 u. L4 m食疗：笋烧海参
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4 Z8 Y: q4 a: [4 l' t, q' `4 r& f做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 b- m- J8 [0 C8 Q* o2 w3 K
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- c3 \* R. L: t0 t$ T, [0 ?
1 M6 P! q3 k. ]$ t4 r9 {4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜; [: [3 \" k) I
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 J! S5 Q+ [4 Q& g
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 x, K3 j3 [; B! M5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 a) l3 F% B i4 _, L5 Z/ n8 a
& P2 }2 j7 ]: o- f; o, {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~