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3 v- R4 A/ T# R3 j4 C% p+ D: E中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' x. [, y4 |( S4 E8 G5 j
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1、面色苍白型：气血不足
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# ?/ }, A7 T+ i2 e' Z9 f+ m食疗：蜜汁花生枣
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* D l( H# P/ G7 L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# U8 E2 @2 I* N5 D) V$ r8 a功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚) O5 ~5 w2 p/ k5 G' Y
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食疗：什锦山药泥( s' {8 w( A# R* W7 Z
- w, M2 k, M8 G7 B7 r ?做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。2 l z' F& G! q$ K
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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( e' s, X! a: t% Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: L; F/ R* E; F% t; S. v, e+ x
, k( r$ C" [, C- ~' |食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: u5 S% @2 t4 N% I2 F
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% P3 c& H$ ^1 H* T
; K& ?6 ~/ y5 ^/ }7 z; m' s食疗：栗子炖白菜/ p% Q# _8 j, S
- z9 M2 b5 ?) B5 `& e做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 g- Z" ?* A( T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! e: q4 Q8 a3 m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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/ i4 M! a q4 ~9 g6 I" q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~