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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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+ j# `# r* m: l- B1、面色苍白型:气血不足
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1 ]4 ?4 ?( m# ^* X& w: n$ p. S食疗:蜜汁花生枣# A5 s" r6 _6 p2 ~: t! F8 b+ p
& f$ S( J3 T# U做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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6 a: p2 K' [. V/ X+ [$ {( R2、面容多皱型:脾胃两虚
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% h! W- ?3 Q. m( D/ |) f食疗:什锦山药泥7 z. j6 {) E) A; d: E. I( C9 q1 a
+ N W% c' z# q1 [: }做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( v$ i/ M5 a5 h
) o9 q" k% S, I% o' h/ f3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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6 N* ?5 h6 _6 H" E+ K. T: b5 q做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( W: a# w0 Z4 t0 Q- V5 M' I4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜6 t3 e! p& |+ A! \
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ _4 u T9 X) o8 y) |4 n b( B
7 z$ X- a. I/ G" B0 F功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& _* \! i2 R: \ R0 |
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% ~3 y) |7 P7 n4 H H# N9 g功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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