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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ k5 R+ n) q$ J, t
7 [3 i, O/ |/ Q- v: D' Z9 `5 o1、面色苍白型：气血不足
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/ e& ?/ ^6 Q" T4 ?3 u食疗：蜜汁花生枣1 o" D6 j) ?% Q" @, Q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 T/ P: l, X2 s" V" l
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。! c$ J; e- I. t! F7 n B% S/ H$ y
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2、面容多皱型：脾胃两虚" v- [& I, ~+ N0 T. E' i
$ B0 J0 b5 S( j! K; v食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。1 _: x8 N) S9 s$ j; C# {, S
# x! d1 U M6 ~2 a: I! l, w功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' b; J8 [6 t1 ^
' Y/ Y u J6 P3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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1 }% y: a, \% s9 e5 T" C食疗：笋烧海参& [" Y& X3 W! Y4 U7 V. x: G
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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A1 a7 i* w- I/ @: _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 e. @$ g0 Q$ l" }0 o4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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, {! A, x/ S( m1 Y食疗：栗子炖白菜/ g. e( _/ w5 J6 e6 z3 g
9 h4 {$ x+ d5 T, O做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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1 ^/ R4 w" U% \7 K功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% n6 ?0 g4 |2 e2 C. {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 [5 x$ q N- E- O5 O1 w食疗：海米炒油菜
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( D# D1 H7 [5 ^- ~* r做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. C/ z8 P- d9 I( m
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~